Letní salát z čínského zelí

In Recepty by walsla

Co budete potřebovat?

1 čínské zelí, 2 rajčata, 1 kelímek bílého jogurtu, sůl, pepř, lžička nastrouhané cibulky nebo jemně pokrájená nať .

Starší listy a tvrdé okraje zelí odřízneme a ostatní jemně nakrájíme. Rajčata pokrájíme na malé kousky, strouhanou cibulku na sítku spaříme a vychladlou přidáme. Nakonec vmícháme kelímek bílého jogurtu, nebo kysanou smetanu. Podle chuti osolíme a opepříme.