TYKVE A DÝNĚ

In Okrasná zahrada, Příroda, Zelenina by walsla

Tykve a dýně mohou být okrasné, veselé i strašidelné, ale jsou i velmi chutné. Vypěstovat tuto zeleninu je velmi jednoduché a uvařit si z nich nějakou dobrotu rovněž.

Velké i menší plody tykví svítí podzimními barvami a vyniknou s rozsvícenou svíčkou, kterou vkládáme dovnitř místo vyřezané dužiny, abychom s dětmi i u nás oslavili podzimní anglosaský svátek – halloween.

Část z nich najde uplatnění také v kuchyni, ale z tykví a dýní se připravuje i za studena lisovaný olej a semena dýně jsou nejen pochoutkou, ale i lékem například při potížích s prostatou nebo močovými cestami. Semena mají vysoký obsah živin, hlavně hořčíku či zinku, který zlepšuje imunitu, pomáhá rovněž jako prevence růstu nádorových buněk. Projevy rakovinového bujení potlačuje a výrazně upravuje problémy právě s prostatou.

Plody obsahují draslík, betakarotény, vitaminy A, E, C a B, mají nízký obsah tuků a cukrů, podporují hubnutí a příznivě působí i na pleť a vlasy.

Související články