zdroj Pixabay

OŘECHOVÝ DORT ZA 15 MINUT

In Ovoce, Poradna, Recepty, Zajímavosti by walsla

O prospěšnosti ořechů není důvod pochybovat. Jejich účinky na naše zdraví jsou prokazatelné.
Pravdou sice je, že nejzdravější jsou čerstvé, ale v pečivu chutnají báječně, a přece jen dokážou podporovat naše myšlení, mají vliv na potenci, dodají nám dobrou náladu i novou energii.

Zbyly nám nějaké ořechy po vánocích?

Pak je ten pravý čas vyzkoušet: jednoduchý, rychlý a vynikající ořechový dort nebo třeba bábovku

Co budeme potřebovat
250 g polohrubé mouky, 250 g cukru, 2 dcl oleje, 2 dcl vlažné vody, 1 prášek do pečiva, 4 žloutky, sníh ze 4 bílků a ořechy
Jak na to
Mouku prosejeme do mísy, přidáme cukr s práškem do pečiva a mleté, nebo nasekané vlašské ořechy. Všechny suché přísady smícháme. A pak už jen přilijeme vodu, olej, vhodíme 4 žloutky – celou směs dobře promícháme a vlijeme do dortové (případně bábovkové) formy, kterou jsme si vymazali máslem a vysypali moukou. Pečeme 45 minut v dobře vyhřáté troubě s teplotou 180 °C. Vyzkoušíme špejlí, je-li dort dobře propečený.
Položíme na podložku, necháme vychladnout a vyjmeme z formy. Dort můžeme polít čokoládovou polevou – tedy pokud to stihneme a někdo nám jej dřív neochutná.

Související články