Příště jen registrovaná semena?

Evropská komise hodlá předložit kontroverzní návrh – zemědělci a zahrádkáři by směli používat jen státem registrovaná semena. Uchovávání semen z předchozí úrody nebo vysazování sazenic od známého ...

7. listopadu 2013 celý článek >

Krásná abélie

Pokud máte sluneční zahradu s kvalitní propustnou půdou a chcete ji osvěžit o zajímavou dřevinu, zkuste vysadit abélii velkokvětou (Abelia grandiflora). V našich podmínkách jde o opadavý, ...

6. listopadu 2013 celý článek >

DATLE – slané i sladké recepty

Datlové hrudky – vánoční cukroví Co potřebujeme 250g sušených datlí, 125g másla 200g vloček, 2 vejce, 100g moučkového cukru a 1 vanilkový cukr, ½ prášku do pečiva Postup Rozpustíme máslo, ...

4. listopadu 2013 celý článek >

DATLE

Kdo by neznal tmavě hnědé oválné plody – datle, ovoce rostoucí na datlovníku (Phoenix dactylifera)? Jsou složeny převážně ze sacharidů. Mají poměrně nízký obsah vody, zato však sacharidy ve formě ...

4. listopadu 2013 celý článek >

Rambutan

Možná někdo vzpomene na verše  slavného českého básníka ze Slavětína u Loun, Konstantina Biebla. V jeho básni Toké (ze sbírky S lodí, jež dováží čaj a kávu) se to podivnými slovy jen hemží a ...

3. listopadu 2013 celý článek >

KAKI+CHURMA=KAKICHURMA

Ovocný strom tomel japonský (Diospyros kaki) pocházející z dálného východu nás obdarovává chutným plodem s exoticky znějícím názvem – kaki nebo také churma, či kakichurma, ale také persimmon, ...

2. listopadu 2013 celý článek >

OCHUTNEJTE BATÁTY

Batáty patří mezi velmi důležité plodiny tropů a subtropů. Jejich hlízy obsahují nejen škrob, ale i vlákniny, vitamíny a v neposlední řadě i cukr, díky němuž mají sladkou chuť. Jsou mnohostranně ...

2. listopadu 2013 celý článek >

Je to ovoce nebo zelenina?

S otázkou, je-li meloun ovoce nebo zelenina, se setkáme poměrně často. Koho by však napadlo přemýšlet o takovém obyčejném rajčátku? Možná jste zaslechli zprávu o obyvateli kanadského Quebeku, ...

1. listopadu 2013 celý článek >

Sladké brambory – nejsou brambory

Povíjnice batátová, batáty neboli sladké brambory (Ipomoea batatas) je druh tropické rostliny s jedlými kořenovými hlízami. Původně pocházejí z Ameriky stejně jako naše oblíbené brambory, s nimiž ...

1. listopadu 2013 celý článek >

Petrželkové pesto

Pesto je zelená omáčka, jejíž hlavní složkou bývá nejčastěji bazalka. Název této vynikající pochutiny je odvozen z italského slova pestare = tlouci, mlátit. Tradiční příprava spočívá totiž v ...

31. října 2013 celý článek >
10. stránka z celkem 13« První...89101112...Poslední »