Angrešt můžeme zpracovat mnoha způsoby. Někdo miluje ochutnávání čerstvých bobulí přímo z keře – jsou určitě nejchutnější a hlavně velmi zdravé, hospodyňky myslí zásoby, až se zima zeptá… A pilně připravují kompoty, mošty, šťávy, džemy,…
ANGREŠT JE OBLÍBENÉ DROBNÉ OVOCE
Sklidili jsme angrešt. Pochutnávali jsme si na čerstvých plodech právě utržených z keříku. Zpracovali na kompoty, marmelády či džemy. Využili v kuchyni jako náplň koláčů i buchet… A možná právě přemýšlíme, jakou odrůdu tohoto vynikajícího…
LÍSKOVÉ OŘÍŠKY Z VLASTNÍ ZAHRÁDKY
Máte také rádi lískové oříšky? Proč si nevypěstovat na zahradě vlastní? Vždyť líska je přizpůsobivá a poměrně nenáročná rostlina. A lískové oříšky mají nejen vynikající chuť, ale také obsahují mnoho minerálních látek. Pravidelná konzumace lískových…
SKLÍZÍME LÍSKOVÉ OŘÍŠKY
Dobrý den. Zasadili jsme si lísku, máme dva stromy, samčí i samičí. Můžete napsat do týdeníku něco o pěstování? Taky nevím, jak a kdy se sbírají oříšky – máme je nechat spadnout nebo otrhat? Letos…
SRPEN NA ZAHRÁDCE
Je léto, prázdniny, dovolené – ale má zahrádkář vůbec nějaké prázdniny? Postupně přestáváme s hnojením dusíkatými hnojivy. Můžeme začít s roubováním (na zeleno nebo očkováním). A přestože se i v této době rozšiřují některé choroby…
CO JEŠTĚ V ČERVENCI
Co všechno potřebuje naše zahrada v červenci? Po chladných a deštivých dnech se mimořádně daří plevelu. Nesmíme mu dovolit, aby se nám rozrostl… nejenže budeme mít menší úrodu, ale rostliny v zaplevelených záhonech jsou totiž…
ZAHRADA V ČERVENCI
Červen, červenec a srpen patří k nejteplejším měsícům. Venku je tolik práce, mnohdy si ani nevšimneme, že se den pomaloučku zkracuje a postupně se začíná ochlazovat. Zahrádka je v plném květu a ukazují se plody…
ZDRAVÉ OVOCNÉ OSVĚŽENÍ NEJEN PRO DĚTI
Chuť na nějakou dobrůtku mají naše děti vždycky. V létě jsou to hlavně mražené pochoutky – zmrzlinka, nanuk, dřeň… Snad se i ostatním čtenářům hodí recept na jednoduché osvěžení, které chutná malým i velkým mlsalům.…
TŘEŠNĚ INKŮ
Z Jižní Ameriky (Peru a Guatemala) pochází zajímavá rostlina s chutnými plody, je až 2 metry vysoká, a tamní obyvatelé ji pro velký zájem spotřebitelů z celého světa začali pěstovat ve velkém. Mochyně jsou subtropické…
JABLOŇ CHŘADNE – CO S NÍ
Dobrý den, na jedné jabloni mi začaly hnědnout a poté opadávat listy. Můžete mi sdělit čím to je a jak případně strom ošetřit? V příloze zasílám 2 fotografie. Děkuji za odpověď. Jabloň je zřejmě napadena…