NEZAPOMEŇTE NA SVATOJÁNSKÝ ČAJ

Svatojánský čaj se vařil už v pradávných mytických dobách, bylinky na něj sbíraly i naše praprababičky třezalka tečkovaná (Hypericum perforatum) říká se jí bylina svatého Jána (vyrostla prý ...

24. června 2016 celý článek >

REBARBOROVÝ DŽEM S JAHODAMI – RECEPT

Červen je měsíc, kdy se setkávají dvě sklizně – jahody a reveň = rebarbora. Zkusme si tedy vyrobit rebarborový džem s jahodami. Co potřebujeme 1 kg rebarbory, ½ kg jahod, 0,3 kg cukru krystal, ...

22. června 2016 celý článek >

POCHUTNEJME SI NA LEDOVÉM SALÁTU

Zkusme si připravit rychlý, jednoduchý a vynikající ledový salát. Co potřebujeme 1 hlávka ledového salátu, 4 lžíce panenského olivového oleje, 1 lžíce bílého vinného octa, 1 lžička dijonské ...

8. června 2016 celý článek >

SALÁT BEZ PESTA NENÍ TO PRAVÉ

Pesto – tato pochoutka se stává nedílnou, oblíbenou součástí i naší kuchyně. Jeho výroba je jednoduchá a zvládne ji doslova každý. Slovo pesto je odvozené z italského výrazu pesta, tedy ...

29. května 2016 celý článek >

MÁJOVÝ NÁPOJ LÁSKY

Prosím, nemohli byste uvést, co se dávalo do májového nápoje – zajímal by mě postup výroby a jeho užití. Děkuji Zuzana W. Hieronymus Bock (německý lékař a botanik 1554 – 1554) sepsal svůj Herbář ...

24. května 2016 celý článek >

PAMPELIŠKOVÝ SALÁT    

Když už jsme zařadili pampelišku do urputných vytrvalých plevelů, možná si rádi vyzkoušíte i vynikající pampeliškový salát. Co potřebujeme 500 g mladých lístků, šálek kysané smetany, pepř, sůl, ...

4. května 2016 celý článek >

ANGREŠTOVÁ POCHOUTKA

Nabízíme ještě jednoduchý recept na angreštovou pochoutku Co potřebujeme 200 g angreštu, 200 g bílého jogurtu, 2 lžíce medu, 1 lžíce rozinek Jak na to Jogurt, med a rozinky společně rozšleháme a ...

13. dubna 2016 celý článek >

ZELENÁ LÉKÁRNA – ANEB JAK LÉČILY NAŠE BABIČKY?

BRADAVICE (verruca), říká se jim také veruky – jsou nezhoubné výrůstky na kůži případně na sliznici a objevují se hlavně u dětí (na chodidlech, na dlaních). Pomalu se zvětšují, jsou neestetické a ...

10. dubna 2016 celý článek >

POZNÁVÁME PLODY – JAHODA

JAHODA latinsky fragum rostlina jahodník – Fragaria přestože byly plody jahody konzumované již v době kamenné, pak pěstovány i ve starém Římě, ve velkém tomu bylo až ve středověku – v zahradách ...

9. dubna 2016 celý článek >

NÁŠ BOJ S PLEVELEM ZAČAL…   

S jakým plevelem se můžeme na zahrádce právě setkat? Pojďme se na něj podívat. Hned v předjaří nás vítá třeba ptačinec, začíná vykukovat kopřiva, ale i krásná sedmikráska… Co je tedy vlastně ...

7. dubna 2016 celý článek >
5. stránka z celkem 27« První...34567...1020...Poslední »