Medvědí česnek je první jarní bylinkou specifické osobité vůně i jemné česnekové chuti, která nás kromě svých léčivých účinků, překvapí i širokou možností využití v kuchyni. Když jej pěstujeme na zahrádce, je nutné jej sestřihávat…
CHILLI JSOU PÁLIVÉ, ALE ZDRAVÉ
Někdy pořádně pálí, jindy jsou jen příjemně pikantní. Chilli papriček existuje mnoho druhů a pěstují se po celém světě. Do Evropy se dostaly s Kolumbem v 15. století, rychle tu zdomácněly, a i když jsou…
JAK PĚSTOVAT MEDVĚDÍ ČESNEK
Medvědí česnek můžeme pěstovat nejen na zahrádce, ale i na dvorku, anebo třeba v květináči na okenním parapetu. Je to první jarní bylinka, která nás překvapí svou mírně štiplavou chutí, širokou škálou využití v kuchyni,…
CHILLI PAPRIČKY ZÁZRAK Z PŘÍRODY
Pikantní přísada využívaná při přípravě nejrůznějších jídel svou pálivostí působí i na řadu neduhů. To už ale věděli a také náležitě využívali původní obyvatelé Střední Ameriky. A abychom si mohli dopřát takové ostré domácí potěšení,…
PĚSTOVAT A OCHUTNAT EXOTICKOU KALABASU
Přestože je legenárie rostlina teplomilná, můžeme to zkusit. Zkusíme si kalabasu – tedy indickou okurku pěstovat, zpestříme si tak touto zajímavou zeleninou jídelníček. Navíc zkrášlíme skleník, terasu nebo balkon- Ale pěstovat se může i ve…
ORIENTÁLNÍ KALABASA – INDICKÁ OKURKA
Jídelníček a také zahradu si můžeme obohatit o další i když méně běžné druhy zeleniny. Jednou z nich je zajímavá indická okurka kalabasa. Patří vlastně mezi bujně rostoucí popínavé tykve. Její plody se mohou připravit…
JEDLÁ MINIZAHRÁDKA NA BALKONĚ (3/3)
Balkon bude plnit v našem životě novou funkci. Dobře namíchaným substrátem s potřebnými živinami a správnou kombinací rostlin jak okrasných, tak i užitkových si tu vytvoříme zajímavou a hezkou jedlou minizahrádku. Substrát si můžeme sami…
PODMÍNKY BALKONOVÉHO PĚSTOVÁNÍ (2/3)
Pěstování balkonové zeleniny doma není tak složité a podařit se to může skoro na každém balkonu. Připravíme si plán postupu, rozmyslíme, jaké nádoby využijeme i kam je umístíme. Prohlédneme nabídku v zahradnických obchodech a vyčkáme…
MÁME BALKON – MŮŽEME PĚSTOVAT ZELENINU (1/3)
Máme u bytu pěkný slunný balkon – proč ho tedy nevyužít k pěstování zeleniny? Může sloužit nejen k relaxaci, ale také k vypěstování zdravé pochoutky. Všichni určitě víme, že zelenina by měla být hlavní součástí…
VÝBĚR ROSTLIN NA BALKON URČÍ SVĚTOVÉ STRANY
Ne každý má zahrádku, ale snad každý miluje přírodu. Pokud vlastníme balkon, můžeme si jej přeměnit na zahrádku, která pak potěší nejen naše oči, ale i chuťové buňky. Můžeme si tu kromě květin pěstovat i…