Zobrazit článek

ČERVENÁ ŘEPA V KUCHYNI

In Poradna, Recepty, Zelenina by walsla

Červenou řepu nejvíc asi známe jako zeleninu naloženou ve sladkokyselém nálevu. Bez červené řepy si nedovedeme představit boršč. Sváteční příloha k masu je řepa s křenem. Z řepy připravíme vynikající a zdravé saláty. Výtečná je…

Zobrazit článek

TUŘÍN, VODNICE A ZDRAVÍ

In Poradna, Zelenina by walsla

Tuřín je kořenová zelenina, která vznikla zkřížením kedlubny a řepy. V hladových válečných dobách to byl právě tuřín, který dokázal nasytit spoustu hladových lidí a zachránit jim život. Postupně ji však nahradily brambory. Vodnice patří…

Zobrazit článek

ČAS NA POSILOVÁNÍ IMUNITY

In Ovoce, Poradna, Zelenina by walsla

V podzimním období začíná být imunita často diskutovaným tématem, ale v letošním roce získala další rozměr. Jak odolat nachlazení, chřipce či jiným virům, jak zajistit, abychom neonemocněli. Lidský organismus dokáže bojovat, ale nemoci podlehne v…