Zobrazit článek

Celer nachladl

In Okrasná zahrada, Poradna, Zelenina by walsla

Tentokrát nám poslala dotaz čtenářka ze Zlína: „Letos jsem si koupila v tržnici deset sazenic celeru. Po vysazení se mi na každé z nich vytvořily květy. Dosud jsem se s tím nesetkala a vždy jsem si vypěstovala velké bulvy.“…

Zobrazit článek

Vaříme z brokolice

In Poradna, Recepty, Zelenina by walsla

Brokolicová krémová polévka Co potřebujeme: 1,5 l vývaru nebo vody,1 kg brokolice, 2 až 4 žloutky, ½ sklenice smetany, lžíce bramborové moučky, malá lžička cukru, sůl, bílý a černý pepř, špetka muškátového oříšku nebo jiné…