FENYKL – ROSTLINKA UŽITEČNÁ I OKRASNÁ

Ti, kteří ji na jaře zaseli, právě teď až do září fenykl sklízejí. Poslední sklizeň by měla proběhnout před prvním větším mrazem. Pěstujeme dva druhy fenyklu – obecný pro jeho plody (známe ho ...

31. července 2013 celý článek >

MÁME NÁVOD, ABY KEDLUBNY NEDŘEVNATĚLY!

K nejchutnějším košťálovým zeleninám beze sporu patří kedlubna. Nejlepší je čerstvá, ovšem její chuť může zkazit její dřevnatá dužnina. Jak proti tomu bojovat? Správnou péčí a ošetřením lze ...

31. července 2013 celý článek >

HRÁCH DÁ ÚRODU NĚKOLIKRÁT ZA SEZONU

Už začátkem léta můžeme sklízet luštěninu, která je neuvěřitelný zdrojem rostlinných bílkovin, a to hrách. Tato luštěnina plodí velmi rychle, a tak můžeme během sezony zasívat několikrát, ...

28. července 2013 celý článek >

TYKEV JE LAHŮDKA I LÉK

Tykev patří mezi nejstarší kulturní plodiny. Pochází z Ameriky a existuje hodně druhů, u nás je nejznámější tykev velkoplodá a tykev obecná. Tykve, dýně, patizony a cukety vyžadují humózní ...

26. července 2013 celý článek >

Co nevíte o křenu?

Křen, který u nás dostal přívlastek „selský“, má zajímavou historii. Podle dostupných informací se za jeho domov považuje jihovýchodní Evropa a za první místo, kde se kdy pěstoval, středoevropský ...

25. července 2013 celý článek >

Tak na brambory!

V srpnu začíná odumírat nať u brambor. Když uschne zcela, hlízy už dále neporostou, a proto je můžeme vykopat. Činíme tak během slunečních dnů, abychom je uskladnili suché. Když brambory ...

25. července 2013 celý článek >

OLIVY OBOHATÍ JÍDLO, ALE I PROSPĚJÍ ZDRAVÍ

V posledních letech se  na našich stolech objevuje stále více čerstvého ovoce a zeleniny. Bohatým zdrojem vitamínů a antioxidantů se stávají mimo jiné  i olivy. Podle odborníků na výživu obsahují ...

25. července 2013 celý článek >
44. stránka z celkem 44« První...102030...4041424344