ZDRAVÍ A LÉČIVKY – KOZLÍK LÉKAŘSKÝ 

Kozlík lékařský (Valeriana officinalis) – lidově například baldrián, baldrán, dřeveňák, kočičí kořen, kozelec, kozlíček, odolen, paldrám, čertikus, paldran, valeriana…je vytrvalá velmi ...

4. července 2015 celý článek >

ZAHRADA V ČERVNU

Červen – končí škola a začíná léto. Letos je ale více než rozmarný, zprvu sucho, teplo a sluníčko, v druhé polovině jako by se rozhodl, že nám to s tou vláhou vynahradí. Nechme se tedy překvapit, ...

29. června 2015 celý článek >

ČAROVNÉ SVATOJÁNSKÉ KOŘENÍ

V loňském ZT jsem četla něco o tzv. svatojánském kvítí…nemohli byste o něm napsat něco víc? Ptá se čtenářka z Bělé pod Bezdězem. Tzv. svatojánské kvítí trhané na svátek sv. Jana mělo chránit lidi ...

20. června 2015 celý článek >

ZDRAVÍ A LÉČIVKY – KOPR

Kopr vonný (Anethum graveolens) – lidově koprek, šír – je u nás velmi známá a hojně využívaná jednoletá bylina; dorůstá do výšky až přes 1 metr a kvete od června do září malými zeleno žlutavými ...

29. května 2015 celý článek >

ZDRAVÍ A LÉČIVKY – KERBLÍK

Kerblík setý (Anthriscus cerefolium) – lidově stokláska nebo třebule zahradní je jednoletá bylinka vonící po anýzu a dorůstající do výšky až 50 cm, lístky se podobají petrželi (kerblík také ...

16. května 2015 celý článek >

DOTAZ ČTENÁŘE – JAK ZAMRAZIT BYLINKY

Mohli byste mi poradit, jak nejlépe uchovávat zeleninu v ledničce a jak jednoduše zamrazit třeba bylinky? Děkuji – napsala paní Marcela Š. O potravinách v ledničce jsme již psali a bylinky nám ...

22. dubna 2015 celý článek >

ZDRAVÍ A LÉČIVKY – ČERNUCHA

Černucha setá (Nigella sativa) – lidově černé koření domácí, královský kmín, falešný elebor, kmín římský, smrkačka, šabrej – je dekorativní jednoletá bylina pocházející z jihozápadní Asie. Má ...

10. března 2015 celý článek >

ZDRAVÍ A LÉČIVKY – BRUTNÁK

(Borago officinalis) – brutnák lékařský je jednoletá bylina, která dorůstá do výšky až 80 cm. Celá rostlina je pokryta drsnými chloupky, kvete od června až do září a její květy jsou většinou ...

23. února 2015 celý článek >

ZIMA – CO MÁME TEDY JÍST? 

Co bychom měli jíst v zimě? Měli bychom dávat přednost potravinám, které nás zahřejí zevnitř. Babičky vařívaly polévky, ze sušených bylinek vařily léčivé čaje… A my se dnes jen skláníme nad ...

22. února 2015 celý článek >

RECEPT – DOMÁCÍ SUŠENÁ RAJČATA S ČESNEKEM 

Co potřebujeme 1 kg rajčat, 4 stroužky česneku, sůl, olivový olej Jak na to Rajčata rozkrojíme na měsíčky, dáme na plech, který nejdříve vyložíme papírem na pečení, posolíme a zakapeme olivovým ...

4. září 2014 celý článek >
5. stránka z celkem 9« První...34567...Poslední »