Suším – sušíš – sušíme

Sušení je odpradávna oblíbeným způsobem uchovávání ovoce, zeleniny, bylinek či hub. Zhruba z 2,5 kilogramu ovoce vám zůstane jen půl kilogramu suroviny, protože ovoce ztratí vlhkost i objem. ...

17. listopadu 2013 celý článek >

Hořké babské ucho

Někteří lidé věří, že babské ucho – neboli šalvěj, je bylinkou plodnosti, dokonce tou nejužitečnější, co příroda v této oblasti nabízí. Navíc se šalvěji připisuje zázračný omlazující účinek. O ...

16. listopadu 2013 celý článek >

MED je VŠELÉK

Už naše babičky říkaly, že med je všelék – působí protizánětlivě, podporuje trávení, imunitu, dodává tělu energii, posílí srdce. Existují dva druhy medu – květový a medovicový. Z těch prvních ...

16. listopadu 2013 celý článek >

JAK SPRÁVNĚ ZALÉVAT

Nedostatek vody i nesprávný způsob zalévání zeleniny může způsobit pěstiteli problémy. Pokud má rostlina vody málo, usychá, pokud jí má příliš, hnije. Časté kolísání vlhkosti půdy nepůsobí ...

13. listopadu 2013 celý článek >

Dopřejme si bylinkovou koupel

I v dnešní poněkud uspěchané době, kdy na nás pokukuje z nejrůznějších stran stres a běžné denní starosti, navíc teď s přicházejícím podzimem a dlouhým zimním obdobím bychom si měli najít pro ...

4. listopadu 2013 celý článek >

Také trpíte nespavostí?

Bylinkové čaje na dobrou noc mohou vyvolat zhoršení celkového zdravotního stavu a poruchy spánku. Vyplývá to z výzkumu, který před několika dny zveřejnil odborný časopis britské Královské ...

1. října 2013 celý článek >

BYLINKY V PYTLÍCH

Víte, že většinu bylinek – a zejména ty, které rychle rostou, například bazalku, mátu či koriandr – lze pěstovat v pytlích se substrátem? Pytle se substrátem obvykle neobsahují zeminu a tato ...

17. září 2013 celý článek >

LÉČIVÝ BEZ ČERNÝ

Jaro a podzim jsou období, kdy nám černý bez (Sambucus nigra) nabízí své dary. V prvním případě sbíráme květy, abychom si z nich udělali šťávu, či jinou pochoutku. Na začátku podzimu si zase z ...

17. září 2013 celý článek >

BYLINKY KONCEM LÉTA

Co dělat, aby nám ani v zimě nechyběly čerstvé bylinky, které nám zpříjemnily letní kuchyni? Můžeme si je třeba přenést v nádobách domů, nebo rychle rostoucí letničky ještě vysejeme. Pilně ...

10. září 2013 celý článek >
9. stránka z celkem 9« První...56789