Proč jsou borůvky nej? Plus recept!

Modročerné bobule s červenofialovou dužninou lze potkat v těchto dnech ve městech téměř na každém rohu. Čerstvé borůvky nabízejí prodejci, kteří se pro ně vypravili do lesů. Borůvky mají sladce ...

29. července 2013 celý článek >

Veselý zeleninový špíz

Potřebujeme: paprika – zelená, červená, žlutá, červená cibule, cherry rajčata, marináda – dvě polévkové lžíce olivového oleje, česnek (asi pět stroužků), tymián, rozmarýn, vinný ocet, pepř Jak na ...

28. července 2013 celý článek >

HRÁCH DÁ ÚRODU NĚKOLIKRÁT ZA SEZONU

Už začátkem léta můžeme sklízet luštěninu, která je neuvěřitelný zdrojem rostlinných bílkovin, a to hrách. Tato luštěnina plodí velmi rychle, a tak můžeme během sezony zasívat několikrát, ...

28. července 2013 celý článek >

POCHOUTKY Z GRILU

K létu patří nejen rozkvetlá zahrada, ale i venkovní posezení s přáteli. K tomu neodmyslitelně patří nějaká chuťovka a sklenka dobrého vína. Nabízíme proto pro inspiraci pár zajímavých, ale ...

27. července 2013 celý článek >

TYKEV JE LAHŮDKA I LÉK

Tykev patří mezi nejstarší kulturní plodiny. Pochází z Ameriky a existuje hodně druhů, u nás je nejznámější tykev velkoplodá a tykev obecná. Tykve, dýně, patizony a cukety vyžadují humózní ...

26. července 2013 celý článek >

Zeleninový salát se sýrem

5 až 6 paprik, 1cibule, 1 okurka, zelená petrželová nať, sůl, pepř, ocet, 3 až 4 lžíce oleje, 3dkg tvrdého sýra, nebo tvrdého tvarohu. Papriky krátce opečeme , potom je zbavíme slupek a jaderníků ...

26. července 2013 celý článek >

Malinové pusinky

Co potřebujeme: těsto – 3 bílky, 300 g cukru krupice, náplň – 100 g malin, 70 g malinového džemu, 30 umletých nebo rozdrcených pistácií Jak na to: z bílků a cukru vyšleháme nad párou tuhý sníh. ...

25. července 2013 celý článek >

Salát čekankový

1 kg čekanky, ½ kg červené řepy, 2 lžíce octa, 6 lžic oleje, pepř, sůl Čekanku očistíme, rozkrojíme po délce na čtyři díly a dobře vypereme v několika vodách. Necháme okapat a dáme do mísy. ...

25. července 2013 celý článek >

Salát ze syrové brukve

8 brukví, 1/8 l kysané smetany, špetka cukru, petrželka, nebo mladé cibulky, špetka soli Mladé oloupané brukve, ustrouháme, přisolíme a přisladíme. Promícháme je s jemně pokrájenou petrželkou ...

25. července 2013 celý článek >
17. stránka z celkem 17« První...10...1314151617