PROČ JÍST JABLKA?

Obracím se na vás s prosbou. Protože jste v Zahrádkářském týdeníku psali, že se mají jíst jablka hlavně se slupkou, ráda bych – napsala paní Vlasta z Chomutova – se o výhodách konzumace jablek ...

29. září 2014 celý článek >

JABLKA – KDY JE SKLÍZET A PROČ JE JÍST

Jablko patří mezi nejběžnější druhy ovoce nejen ve střední Evropě. Doprovází člověka od prvopočátku lidské historie. Ať už je to plod utržený ze stromu poznání – jako symbol prvního hříchu, či ...

23. září 2014 celý článek >

KUSTOVNICE   

Název léčivé kustovnice čínské (Lycium chinense) není až tak známý, o jejích plodech ale řada z vás už určitě slyšela a my jsme o nich před časem rovněž psali, jsou totiž známé jako goji (godži). ...

12. září 2014 celý článek >

MELOUN

Meloun (Citrullus lanatus) – název pochází z řečtiny a znamená „zralé jablko“ – je plodová zelenina, většinou však považována za ovoce. Jistě znáte meloun vodní (Citrullus lanatus), či meloun ...

10. září 2014 celý článek >

KVĚTÁK – VŠELÉK S MNOŽSTVÍM VITAMINŮ  

Květák neboli lidově karfiol (Brassica oleracea convar. botrytis) je stejně jako brokolice či zelí oblíbenou košťálovou zeleninou, kterou člověk získal vyšlechtěním divoké brukve zelné. Jako ...

8. září 2014 celý článek >

ŠVESTKA ZAJISTÍ DOSTATEK VITAMINŮ A POMŮŽE I SRDCI

Glukóza, sacharóza, organické kyseliny, vlákniny. Všechny tyto látky, důležité pro náš organismus, obsahuje velice oblíbené ovoce, a to švestka (Prunus domestica). Je zdrojem vitaminu C, A i E, ...

25. srpna 2014 celý článek >

JAK TO JE S REBARBOROU   

V tisku se uvádí, že požívání rebarbory je omezeno do července, potom má být jedovatá, prosím můžete se k tomu vyjádřit? Děkuji – váš odběratel Němec Ant. Rebarbora (Rheum rhabarbarum) nebo také ...

5. srpna 2014 celý článek >

JAK TEPELNĚ UPRAVOVAT ZELENINU, ABY SI ZACHOVALA CO NEJVÍC ŽIVIN

Zelenina je pro nás důležitým zdrojem vitaminů, minerálních látek, vlákniny a antioxidantů. Jíme ji syrovou, dušenou, smaženou, pečenou, grilovanou i vařenou. Pokud však budeme přistupovat ...

12. července 2014 celý článek >

MAQUI BERRY – NEJSILNĚJŠÍ ANTIOXIDANT

Paní Růžena Kročilová se ptá, jestli někdo nezná rostlinu MAQUI BERRY.  Maqui berry (Aristotelia chilensis) je tropická palma, kterou pěstují v deštných pralesech (Chile a jižní Argentina). ...

8. července 2014 celý článek >

ZÁZRAK JMÉNEM LNĚNÁ SEMÍNKA

Mnohdy je vnímáme jen ve chvíli, kdy jsou jimi posypané housky. I když jsou lněná semínka malá a opravdu nevýrazná, jsou pro naše zdraví důležitá. Každé semínko je bohatým zdrojem tuků omega-3 a ...

25. června 2014 celý článek >
4. stránka z celkem 10« První...23456...10...Poslední »