Ještě k bezince – aneb PŘED BEZEM KLEKNI

Před heřmánkem smekni, před bezem klekni. Mimochodem – také Vás napadá, jak na to mohli ti naši předkové přijít bez dnešních vybavených laboratoří a mnohdy nákladných výzkumů? Má totiž široké ...

17. června 2014 celý článek >

PAM-PAM-PAMPELIŠKA

Pampeliška lékařská – smetánka lékařská (Taraxacum officinale)je krásná žlutá rostlina rostoucí na loukách, trávnících, podél cest a silnic, ale na našich zahrádkách je nevítaným hostem. Hurá pro ...

17. května 2014 celý článek >

Lilek v naší kuchyni – 2 recepty

LILEK PLNĚNÝ MASEM Co potřebujeme 2 lilky, olej, sůl, masová směs – olej, cibule, 2 stroužky česneku, 150 g mletého masa, pepř, sůl, 2 zelené papriky, 2 rajčata Jak na to Baklažány umyjeme, ...

10. května 2014 celý článek >

LILEK – BAKLAŽÁN – PATLAŽÁN

Je jednoletá asi metr vysoká rostlina příbuzná s naším známým bramborem. Lilek vejcoplodý se pěstuje jako zelenina, přestože botanicky jde o ovoce (stejně jako např. rajče či paprika). Je dosti ...

9. května 2014 celý článek >

JAHODOVÉ MÁMENÍ

Jahody obsahují hodně vitamínu C, K, skupiny vitamínů A a B, sodík, vápník, fosfor, draslík, flór, kobalt, bór, hořčík, bílkoviny. Jsou zdrojem organických kyselin, jako například citrónové, ...

1. května 2014 celý článek >

NA ZELÍ NENÍ NIKDY POZDĚ

ZELÍ… během zimní sezony nás zásobuje vitamíny, a  tak když si na něm chcete pochutnat i tu příští zimu, neměli byste zapomenout, že květen je ideální na sázení. Právě v máji přicházejí ...

20. dubna 2014 celý článek >

REBARBORA ZNÁMÁ I NEZNÁMÁ

Tato zelenina pochází z Číny, kde ji znali už 2 700 před naším letopočtem, ale stále častěji se objevuje i na našem stole. Typicky růžové stonky rebarbory, také reveň (Rheum rhabarbarum) jsou ...

14. dubna 2014 celý článek >

Muchovník – zdravá ozdoba zahrady

Muchovník  (Amelanchier) – ve tvaru keře má elegantní vzpřímený vzrůst – na rozdíl od většiny opadavých keřů. Jako ostatní rychle rostoucí druhy však bez řezu relativně rychle zestárnou, proto ...

8. dubna 2014 celý článek >

LEDOVÝ SALÁT UKLIDŇUJE

Ledový salát obsahuje vitaminy skupiny B, ale také vitaminy A, C, E a K, a ještě v něm najdeme mnoho minerálních látek, např. sodík, draslík a železo. Takzvané káčko – tedy vitamín K je velmi ...

3. dubna 2014 celý článek >

Kiwi pod drobnohledem

Kiwi je ovoce, které nemá rád každý. Pokud si ho totiž koupíte nezralé, je pořádně kyselé. Nicméně je taky pořádně zdravé a byla by chyba opomenout ho. „Kiwi se může pochlubit velkou ...

28. března 2014 celý článek >
5. stránka z celkem 10« První...34567...10...Poslední »