Zázvor je považován za všelék. Pokud jsme nachlazení či se objeví zažívací potíže, oceníme zázvorové léčivé účinky. Ale přesto musíme být opatrní a nepřehánět to. Zázvorem se totiž můžeme snadno předávkovat. Zázvor je považován za…
JAK PĚSTOVAT ZÁZVOR Z KOUPENÉHO KOŘENE
Pěstování zázvoru není složité. Jestliže si můžeme koupit semeno či sazenici v kamenném zahradnictví nebo v e-shopu, anebo ji získáme od domácího pěstitele, je to jednodušší. Je to lepší než z kořene, který si přineseme…
ZÁZVOR JE NA PĚSTOVÁNÍ ZCELA NENÁROČNÝ
Zázvor je sice exotická rostlina, ale jeho pěstování je skutečně neuvěřitelně nenáročné. Pěstovat jej můžeme ze zakoupeného kořene anebo ze semene. Samozřejmě je lepší koupit si semena (anebo sazenici) v zahradnictví nebo najdeme dodavatele na…
BEZINKY – ČERNÝ ZÁZRAK NA DOSAH RUKY
S černým bezem se setkáme na každé stráni, v lesích, na rumištích… Kromě kouzelných schopností uměly bezinky naše předky nejen uzdravovat, ale i chránit. Z toho důvodu také dostávali mladí novomanželé jednu rostlinku jako svatební…
MAGICKÝ LÉČIVÝ KEŘ – BEZ ČERNÝ
“Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.” Tak to tvrdily naše babičky i kořenářky, které léčily nejrůznější bolístky medikamenty z přírody. Už staří keltové měli černý bez ve velké úctě, a považovali si ho, klaněli se…
ECHINACEA – OBLÍBENÁ LÉČIVKA INDIÁNŮ
Echinacea pochází ze Severní Ameriky, přesněji ze Středozápadu Spojených států amerických, kde ji Indiáni pěstovali jako mnohostrannou léčivou rostlinu. Do Evropy se dostala až v 18. století především jako okrasná květina, její léčivé účinky na…
PŘEVISLÁ VOŇAVÁ ROZMARÝNA
Oblíbená rozmarýna pochází ze Středomoří a její voňavé jehličkovité listy se používají jak suché, tak i čerstvé. Jsou součástí nejrůznějších bylinkových směsí, především však známé provensálské. Můžeme ji pěstovat na bylinkovém záhonu, v květináči na…
TRADIČNÍ VELIKONOČNÍ POKRMY
Velikonoční období přináší nejen staré zvyky, které dolaďují atmosféru těchto jarních svátků, oslavujeme příchod jara, připomínáme ukřižování Ježíše. Patří sem společné přípravy, velikonoční výzdoba bytu, vyfukování kraslic a barvení vajíček, pletení pomlázky, veselé koledy a…
KOPŘIVA LÉČÍ A DOPLŇUJE JÍDELNÍČEK
O kopřivě bychom neměli vědět jen to, že při dotyku s ní většinou následuje svědění, pálení a bolest. Přesně teď nastalo období, kdy bychom neměli zapomenout, že kopřiva je léčivka, která nás dovede nejen nabít…
UPEČME SI FANTASTICKÉ BRAMBORY V RUKÁVU
Brambory tvoří základ naší stravy a zdravé výživy. Obsahují minerální látky i vitamíny. Jsou chutné. Jednoduché na pěstování i na kuchyňskou úpravu. Každý zahrádkář má na zahrádce alespoň několik řádků plodiny, která se patří k…