S příchodem voňavého barevného jara se samozřejmě dostavily i nejrůznější ALERGENY. Radost z rozkvetlých luk, stromů, květin nás dovede sice potěšit, ale také pěkně potrápit. Pro lidi trpící alergií to znamená opět kýchání, prskání, astma, svědění,…
UŽ JSTE VYZKOUŠELI MANGOLD?
Mangold (Beta vulgaris convar) je dvouletá zelenina; rozlišují se 2 formy. – v 1. roce vyrůstá jen růžice velkých vzpřímených listů podlouhlého tvaru s bublinkovým povrchem (pod zemí se rozvětvuje kořen). Zdužnatělé stopky listů jsou šťavnaté a…
PESTO Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU
Vyzkoušeli jse už také pesto z medvědího česneku? Není to nic složitého…je však zato velmi chutné. Co potřebujeme cca 50 g umytých a nakrájených listů česneku, 10 ml olivového oleje, 100 g vlašských ořechů nebo…
JAK SI PŘIPRAVIT BRAMBOROVÝ DŽUS?
Ještě k bramborové šťávě. Mám cukrovku a bylinkářka mi doporučila pít šťávu z brambor. Samozřejmě diabetes nevyléčí, ale jako podpůrný prostředek je osvědčená. Nápoj si připravíme velmi jednoduše, třeba se někomu recept hodí. Zdravím, Bedřich. Co potřebujeme…
NA VYČERPANOST ZKUSME JIAOGULAN
Zima, mráz, inverze, chřipky…a s tím i související únava, vyčerpanost. A s vyčerpaností nám pomůže GYNOSTEMA PĚTILISTÁ (Gynostemma pentaphyllum) někdy bývá označována jako ŽENŠEN PĚTILISTÝ (Jiaogulan), také se mu říká JIŽNÍ ŽENŠEN – má totiž s pravým…
ČERVENÉ ZLATO – BRUSINKA VELKOPLODÁ
BRUSINKA VELKOPLODÁ (Cranberry – Vaccinium macrocarpon) pochází ze Severní Ameriky, jejích léčivých účinků si cenili nejen Indiáni, ale později i námořníci a evropští přistěhovalci – brusinka totiž působila na nejrůznější nemoci z nedostatku živin – v té…
BRAMBOROVÁ ŠŤÁVA PODPOŘÍ RŮST VLASŮ
V minulém týdnu jsem si přečetla o léčivých účincích bramborové šťávy. V naší rodině si předáváme recept, jak pomocí této šťávy podpořit růst vlasů. Měli byste k tomu nějaké informace, možná by to čtenáře zajímalo… Karolína V dnešní době…
JAK JE TO VLASTNĚ S TÍM BRAMBOREM?
Také jste se dívali na televizi a poslouchali rádoby inteligentní debatu o škodlivosti či prospěšnosti brambor? Také jste začali přemýšlet, máte-li dál pokračovat v konzumaci této plodiny? A má cenu ji vůbec ještě pěstovat? Zdravím redakci…
JAK PĚSTOVAT HRUŠNĚ? JEDNODUŠE…
Už také máte na zahrádce hrušeň, nebo se k tomu teprve chystáte? HRUŠEŇ (Pyrus) je populárním ovocným stromem rostoucím téměř všude ve světě. Jednak je hrušeň krásný strom, který můžeme vysadit k okrasným účelům, aby zdobil naši…
RECEPT OD VÁS PRO VÁS
Krásný nový rok celé redakci i čtenářům ZT. Posílám recept na polívku, která Vám pomůže být zase FIT. Vaříme si ji vždy po nejrůznějších oslavách…Zdraví Pepa Nováček. Co potřebujeme 3 – 5 ks brambor, kousek…