Angrešt patří mezi vděčné drobné ovoce velmi často pěstované na našich zahrádkách. Pěstovat můžeme keře i stromkovou formu, která vznikla postupným šlechtěním. Rozhodnout se můžeme podle chuti plodů i podle jejich barev. A protože angrešt…
CHILLI JSOU PÁLIVÉ, ALE ZDRAVÉ
Někdy pořádně pálí, jindy jsou jen příjemně pikantní. Chilli papriček existuje mnoho druhů a pěstují se po celém světě. Do Evropy se dostaly s Kolumbem v 15. století, rychle tu zdomácněly, a i když jsou…
JAK PĚSTOVAT MEDVĚDÍ ČESNEK
Medvědí česnek můžeme pěstovat nejen na zahrádce, ale i na dvorku, anebo třeba v květináči na okenním parapetu. Je to první jarní bylinka, která nás překvapí svou mírně štiplavou chutí, širokou škálou využití v kuchyni,…
CHILLI PAPRIČKY ZÁZRAK Z PŘÍRODY
Pikantní přísada využívaná při přípravě nejrůznějších jídel svou pálivostí působí i na řadu neduhů. To už ale věděli a také náležitě využívali původní obyvatelé Střední Ameriky. A abychom si mohli dopřát takové ostré domácí potěšení,…
PĚSTOVAT A OCHUTNAT EXOTICKOU KALABASU
Přestože je legenárie rostlina teplomilná, můžeme to zkusit. Zkusíme si kalabasu – tedy indickou okurku pěstovat, zpestříme si tak touto zajímavou zeleninou jídelníček. Navíc zkrášlíme skleník, terasu nebo balkon- Ale pěstovat se může i ve…
ORIENTÁLNÍ KALABASA – INDICKÁ OKURKA
Jídelníček a také zahradu si můžeme obohatit o další i když méně běžné druhy zeleniny. Jednou z nich je zajímavá indická okurka kalabasa. Patří vlastně mezi bujně rostoucí popínavé tykve. Její plody se mohou připravit…
JEDLÁ MINIZAHRÁDKA NA BALKONĚ (3/3)
Balkon bude plnit v našem životě novou funkci. Dobře namíchaným substrátem s potřebnými živinami a správnou kombinací rostlin jak okrasných, tak i užitkových si tu vytvoříme zajímavou a hezkou jedlou minizahrádku. Substrát si můžeme sami…
KOZLÍČEK S OŘÍŠKOVOU CHUTÍ
Kozlíček je listová zelenina, která se vzdáleně podobá špenátu. Je to druh salátu, s typickou oříškovou chutí a také blahodárnými účinky na organismus. Má široké uplatnění v kuchyni. Jeho pěstování není vůbec náročné a můžeme…
OCHRANA ROSTLIN JE NEZBYTNÁ
Obecně platná pravidla na efektivní ochranu rostlin jsou vlastně jednoduchá. Vhodně zvolený přípravek musíme aplikovat ve správný čas, postupovat podle návodu, opakovat – je-li potřeba a kontrolovat jeho účinnost. Předjaří a jaro je doba, kdy…
IMUNITNÍ SYSTÉM STRÁŽÍ NAŠE ZDRAVÍ
V zimních měsících nás běžně ohrožují časté chřipky, nachlazení, rýmy, záněty dýchacích cest. A infekci můžeme chytnout prakticky kdekoliv a kdykoliv. Příčinou bývá nejčastěji náš oslabený imunitní systém, který přestal pracovat tak, jak má. Také…