Olivy obsahují nenasycené mastné kyseliny a jsou kvalitním zdrojem vitaminu E, který působí jako antioxidant a umí snižovat riziko poškození buněk, které vzniklo poškozením volnými radikály. Volné radikály, které v těle vznikly, mohou oxidovat cholesterol, ten…
ZDRAVÝ REPCEPT
Pomazánka z tresky Co potřebujeme 1 větší filet z tresky (nebo libovolná ryba podle chuti), 150 ml kysané smetany, 2 až 3 jarní cibulky, 1 lžíce octa, 1 lžička cukru, 1 lžička francouzské hořčice, pepř, sůl, pažitka…
Recept – lišky s kozlíčkem
Do třetice o kozlíčku – tentokrát recept na vynikající pokrm s liškami. Co potřebujeme 120 g hub, kozlíček, rýže, 40 g balkánského sýra, máslo, olivový olej, zeleninový vývar, sůl, pepř Jak na to Propláchnutou rýži…
Recept týdne – JABLEČNÝ ZÁVIN
Jablečný závin Co potřebujeme 250 g hladké mouky, špetka soli, 50 g másla nebo rostlinného tuku, 1 vejce, 2 lžíce octa, 3 lžíce vody a na jablkovou náplň 600 g oloupaných a nakrájených jablek, 100…
Zatočte s chřipkou: Pomůže vám SEDM RAD našich babiček
Chřipka dokáže pořádně zkazit náladu. A i když existuje spousta léků, které dokáží viry chřipky zlikvidovat, uděláte dobře, když jim trochu pomůžete. Na to vám pomůžou naše babské rady. 1. Horká kuřecí polévka Tu si…
… a ještě sladký recept – goji palačinky
Co potřebujeme litr mléka, 4 vejce, 440 g polohrubé mouky, sůl, třtinový cukr, olej, třtinový cukr, náplň – tvaroh, sušené goji, vanilkový cukr, poleva – 100 g čokolády na vaření, ztužený tuk, mandle Jak na…
Jedlé květiny z naší zahrádky
Afrikán (aksamitník): nahrazuje se jím šafrán, má nasládlou anýzovou chuť, a tak se hodí do omáček, polévek a třeba i na kuřecí pečeni. Nálev z celé rostliny se pije při bolestech břicha nebo se přidává…
Pečený česnek
A teď by měli zbystřit ti, kteří mají rádi v kuchyni především experimenty. Méně tradiční, ale velice zajímavé je využití pečeného česneku. Pečením česnek ztratí svou příznačnou chuť – ta se změní na nasládlou oříškovou.…
LEDOVÝ SALÁT
Ledový salát má okrajové listy světle zelené, ale střed hlávky má barvu téměř bílou – šťavnaté listy mají vynikající nasládlou lahodnou chuť. Obsahuje vitamín A, B, C, E a K, kromě toho ještě například sodík,…
UVAŘTE SI POSTŘIK
Už se vám stalo, že jste vysadili rostlinky ve správném termínu, zvolili jim správné sousedy, a přesto je napadli nemoci či škůdci? Zkuste několik ekořešení. Je jasné, že nepoužijeme žádnou chemii, doma vyráběné prostředky jsou…