Salátová okurka má nejen nízkou kalorickou hodnotu, takže pomáhá při hubnutí. Také báječně chutná a osvěžuje. Je zdravá. Posiluje nehty, vlasy, zuby. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálních látek. Nejen vitamíny Salátová okurka se řadí k…
VYZKOUŠEJTE V KUCHYNI ZNÁMÝ PLEVEL
Šruchu mnozí považují za nepříjemný a poměrně vytrvalý plevel. Je to jistě proto, že ji lidé dobře neznají, nebo si neuvědomují, jaké bohatství se v téhle nenápadné rostlince skrývá. Zahrádkáři s ní bojují jako s…
BOJOVNÍK ZA NAŠE ZDRAVÍ – RŮŽIČKOVÁ KAPUSTA
Růžičková kapusta, je druh košťálové zeleniny. Naše babičky ji s oblibou pěstovaly, a dokonce ji považovaly za královnu zimní zahrady. Růžičková kapusta je totiž značně odolná proti mrazům a vydrží na záhonku i přes zimu.…
ZÁZRAK JMÉNEM OKURKA
Okurky jsou naše vynikající domácí zelenina. Pěstují se běžně v našich zahradách, jsou rostlinou našeho klimatického pásma, a proto zřejmě bývají častěji součástí našeho jídelníčku než ostatní druhy zeleniny. Okurky pěstujeme snad všichni Běžně se…
PROČ PĚSTOVAT A JÍST ZELENINU
V zimních měsících by se měla zelenina objevovat na našem jídelníčku pravidelně každý den. Přestože nám nejrůznější média, odborníci na výživu i naši lékaři stále připomínají blahodárný vliv zeleniny, její konzumace se u nás nezvyšuje. …
AVOKÁDO JE SUPEROVOCE
Avokádo je plod nevysokého stromu hruškovce přelahodného, mnohdy považováno za zeleninu – patří však k ovoci a to nejen k ledajakému – odborníci na výživu tvrdí, že to je superovoce. Jak chutná avokádo Plody avokáda…
JAK SE BRÁNIT STRESU A MÍT DOBROU NÁLADU
Vánoční svátky se kvapem blíží. Doma se ještě stále něco uklízí, pečeme poslední druhy cukroví, nakupujeme potraviny a možná i nějaké dárečky, které se samy nezabalí, a samozřejmě k tomu hlídáme děti, chodíme do práce……
GRANÁTOVÉ JABLKO JE CHUTNÉ I ZDRAVÉ
Donedávna byla granátová jablka oblíbenou pochoutkou hlavně v asijských zemí a my jsme se s nimi mohli setkat především na dovolené. Nyní se už sice objevují čím dál častěji také na našem trhu (právě nyní…
ČERSTVÁ ŘEŘICHA – KDYKOLIV A KDEKOLIV
Listy řeřichy mají chuť podobnou ředkvičce. Dá se pěstovat všude a vždy – tedy kdekoliv a kdykoliv. A je to velmi jednoduché – zapojit do této akce můžeme i děti, které to lehce zvládnou samy…
DÝNĚ PROSPÍVÁ NAŠEMU ZDRAVÍ
Dýňová sezóna je v plném proudu a my bychom to měli zcela jistě využít, a to hlavně v kuchyni. A proč? Protože dýně mají zajímavou a lahodnou chuť. Možná jste již dříve ochutnali některou z…