Právě nyní je ten správný čas na plánování výsadby v příštím roce.
Plán výsadby si připravujeme každý rok znovu, abychom měli přehled o tom, jaké rostliny, na jakých záhonech jsme v předchozích letech pěstovali. Pěstební plán nám také posouží jako pomůcka při nakupování osiva a sadby.
Při sestavování plánu nezapomínáme na
STŘÍDÁNÍ PLODIN V ZELENINOVÉ ZAHRADĚ
Což znamená, že si zvolíme určité pořadí, v němž budeme během několika let na jednom záhoně střídat určité skupiny plodin (např. luštěniny, košťáloviny, kořenová zelenina…).
Různé druhy zeleniny mají totiž rozdílné nároky na živiny (např. kořenová zelenina potřebuje více fosforu, zatímco listová zase více dusíku).
S tím souvisí také nároky a hnojení (např. na čerstvě vyhnojený záhon nedáváme kořenovou zeleninu, ten bude vyhovovat košťálovinám…)
Dalším dobrým důvodem pro střídání plodin je ochrana proti škůdcům a houbovým chorobám, které většinou napadají určitý rostlinný druh.
Pokud bychom pěstovali na záhonu několik let stejnou zeleninu, byla by naše úroda stále horší – půda se prostě odčerpáváním stále stejných živin unaví.
Najdeme si proto čas, vezmeme papír a tužku a sepíšeme, co a kde chceme v příštím roce pěstovat…