Zobrazit článek

ČERVENÁ ŘEPA V KUCHYNI

In Poradna, Recepty, Zelenina by walsla

Červenou řepu nejvíc asi známe jako zeleninu naloženou ve sladkokyselém nálevu. Bez červené řepy si nedovedeme představit boršč. Sváteční příloha k masu je řepa s křenem. Z řepy připravíme vynikající a zdravé saláty. Výtečná je…

Zobrazit článek

VANDROVNICE SVATÉHO MARTINA

In Ovoce, Poradna, Recepty by walsla

Svátek svatého Martina připadá na 11. listopad. U nás se slaví hlavně jako počátek zimy, protože jak známo: Martin přijíždí na bílém koni. Během listopadu nás čekají nejrůznější laskominy – peče se posvícenská husa a…

Zobrazit článek

ZLATÁ SMĚS S KURKUMOU

In Bylinky, Poradna, Recepty by walsla

Kurkuma je považována za zázračné koření. Ve východní medicíně má své široké uplatnění již po celá tisíciletí. Pokud ji vyzkoušíme, stane se jednou z našich nejoblíbenějších bylinek. Ať už v kuchyni jako koření, tak i…