VYNIKAJÍCÍ RŮŽIČKOVÁ KAPUSTIČKA

In Poradna, Recepty, Zelenina by walsla

Tento druh zeleniny je odolný proti menším mrazům, a proto dlouho vydrží na záhonu. Můžeme si ji tedy odebírat podle chuti a podle potřeby. Přitom není náročná na pěstování. Je jednou z mála zelenin, které…

Zobrazit článek

ČERVENÁ ŘEPA NA TALÍŘI

In Poradna, Recepty, Zelenina by walsla

Červená řepa ještě možná u někoho čeká na záhonech (záleží jaká semínka řepy jsme zaseli – rané nebo pozdní). Poslední bulvy však musíme sklidit před příchodem prvních mrazíků. Možná přišel ten správný čas, abychom si…

Zobrazit článek

RECEPTY – ANEB CO PŘIPRAVIT Z JABLEK

In Ovoce, Recepty by walsla

S podzimem je spojená sklizeň jablek. Urodilo se jich hodně, jsou chutná, protože teplé léto a sluníčko jim zajistilo barvu, sladkou chuť i charakteristické aroma. Sklízíme, uskladňujeme, ochutnáváme a přemýšlíme, co s nimi. Některé druhy…

Zobrazit článek

A ZASE TY CUKETY

In Poradna, Recepty, Zelenina by walsla

Je září – na zahradách dozrávají dýně, patizony, cukety a další tykvovité rostliny. Dostáváme je od přátel i sousedů, vidíme je na pultech obchodů i na trzích a vlastní úroda je také bohatá. Přichází další…

Zobrazit článek

BYLINKY A KOŘENÍ PRO VYVÁŽENOU CHUŤ

In Bylinky, Poradna, Recepty by walsla

Na zahrádce pěstujeme nejrůznější bylinky, můžeme využívat jak jejich léčivé účinky, tak i mimořádnou kořeněnou chuť. Záleží jen na tom, umíme-li je správně použít, případně si vytvořit směs koření. Získáme tak nejjednodušší, nejhodnotnější a nejpřirozenější…