Zobrazit článek

CO DĚLÁ ZAHRÁDKÁŘ V ZIMĚ

In Poradna by walsla

Zahrádka bývá zasněžená; zahrádkář se potěší lehounkou nadýchanou přikrývkou, ale už přemýšlí pragmaticky: co by mohl a měl udělat. Vyšlapává cestičku, vyznačí záhony, označí si, kam v novém roce umístí kompostoviště, jak vylepší skalku či…

Zobrazit článek

LISTOPAD * TÝDEN 30. 11. – 06. 12. 2020

In Poradna by walsla

Listopad se loučí, přichází poslední měsíc roku…co nám přinese, jaký bude a jaké počasí nás čeká? Advent s předvánoční výzdobou, rozsvícená svíce. Přestože astronomická zima začíná až zimním slunovratem, patří prosinec k zimním měsícům, i…

Zobrazit článek

ČERVENÁ ŘEPA V KUCHYNI

In Poradna, Recepty, Zelenina by walsla

Červenou řepu nejvíc asi známe jako zeleninu naloženou ve sladkokyselém nálevu. Bez červené řepy si nedovedeme představit boršč. Sváteční příloha k masu je řepa s křenem. Z řepy připravíme vynikající a zdravé saláty. Výtečná je…

Zobrazit článek

TUŘÍN, VODNICE A ZDRAVÍ

In Poradna, Zelenina by walsla

Tuřín je kořenová zelenina, která vznikla zkřížením kedlubny a řepy. V hladových válečných dobách to byl právě tuřín, který dokázal nasytit spoustu hladových lidí a zachránit jim život. Postupně ji však nahradily brambory. Vodnice patří…