Listopadová krajina se stává paletou pestrobarevného listí, zahrada nás stále ještě dovede potěšit podzimními květy a tajemnými trošku posmutnělými vůněmi. Ale čím více se blížíme k prosinci, tím víc pociťujeme, že se příroda ukládá k…
ČERVENÁ ŘEPA NA TALÍŘI
Červená řepa ještě možná u někoho čeká na záhonech (záleží jaká semínka řepy jsme zaseli – rané nebo pozdní). Poslední bulvy však musíme sklidit před příchodem prvních mrazíků. Možná přišel ten správný čas, abychom si…
ZKUSME PĚSTOVAT PODZEMNICI
Kdo by neznal plody exotické rostliny podzemnice olejné. Bývají součástí pohoštění či občerstvení, najdeme je na stole v miskách většinou vedle slaných bramborových lupínků či různě kořeněných tyčinek. Je to oblíbená pochutina dospělých i dětí.…
DEKORATIVNÍ KAPUSTA ZDOBÍ ZAHRADU I V ZIMĚ
Konec léta, podzim… letničky už odkvetly a zahradu zdobí jen pestré listí, které se pomalu snáší na trávníky i prázdné záhony. Ale možná tam ještě zůstaly nějaké chryzantémy, rozchodníky, afrikány… a také okrasné keře dotvářejí…
HOUBY PŘINÁŠEJÍ MNOHO RADOSTÍ
O nás se říká, že jsme národem houbařů. Houbaři jsou milovníci procházek po lese ovšem za účelem hledání a sbírání hub. Kromě Čechů je houbaření potěchou také Poláků, Slováků, Finů nebo i Rusů. Letos jsme…
PETRŽEL NEBO SNAD PASTINÁK
Co pěstujeme na zahrádce – to víme. Ale pokud si přineseme tuto kořenovou zeleninu z obchodu, poznáme vždy, která z nich to je? Možná si libujeme, že je ta petržel tentokrát pěkně velká a aromatická,…
ZÁZRAČNÝ CELER A NAŠE ZDRAVÍ
Celer znali už v dávnověku, pěstovali ho i ve starém Egyptě, v Řecku i Římě. Celer byl tehdy zasvěcen bohům temnot a podsvětí, byl symbolem smrti a smutku. Byl také hlavním pokrmem pohřebních a smutečních…
ZÁZRAČNÝ CELER NA NAŠÍ ZAHRÁDCE
Kdo na zahrádce pěstuje zeleninu, docela určitě nezapomene ani na oblíbený celer, který provází lidstvo již od pradávna. Je to kořenová zelenina, kterou pěstujeme kvůli bulvám i pro její zelené aromatické listy. Můžeme se rozhodnout…
PLODY NEPŘEHLÉDNUTELNÉ CHUTNÉ I ZDRAVÉ
Barevné padající listy, občasné ranní mlhy, kvetoucí chryzantémy a stejně tak se nedají přehlédnout ani ozdobné dýně. To všechno patří k podzimu. Dýně vládnou krajině, objevují se v obchodech na zahrádkách, na plotech, podél cest…
I ŘÍJEN ZÁŘÍ BARVAMI
Zahrádka nám teď v říjnu přináší radost, potěšení i zábavu z výsledků našeho celoročního snažení. V nabídce pěstování zeleniny se kromě základních druhů objevují i nejrůznější varianty zajímavých tvarů i barev, takže nám šlechtitelé připravují…