Vegetační období je v plném proudu. Zahrádkář nemá na sebe už vůbec čas, teď se věnuje hlavně své zahrádce. A je toho hodně, na co nesmí zapomenout. Týká se to ať už sázení, výsadby, zalévání,…
REBARBORA NA JÍDELNÍČKU
Rebarbora je unikátní zelenina. Je bohatým zdrojem vlákniny a minerálních látek. Obsahuje velkou dávku kyseliny šťavelové – je sice trpká, nakyslá, má svíravou chuť. Ale nechat si ji ujít? To snad ne. Nebude dlouho trvat…
ZAHRÁDKA – TRÁVNÍK – ZELENINA – OVOCE
Zatímco básníci oslavují květen jako krásný poklidný měsíc lásky, majitelé zahrad či zahrádek, stejně jako profesionální zahradníci nevědí, kam dřív skočit. Květen je pro ně měsícem oblíbeným, dlouho očekávaným, ale i obávaným – stihneme všechno,…
SALÁTOVÁ OKURKA – ZELENÝ ZÁZRAK PŘÍRODY
Salátová okurka má nejen nízkou kalorickou hodnotu, takže pomáhá při hubnutí. Také báječně chutná a osvěžuje. Je zdravá. Posiluje nehty, vlasy, zuby. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálních látek. Nejen vitamíny Salátová okurka se řadí k…
BABIČKY ČESNEK MILOVALY A HOJNĚ PĚSTOVALY
Také se Vám v poslední době v e-mailové schránce objevila zpráva o vynikajících účincích naklíčeného česneku? Také jej máte nechat naklíčit, abyste doma byli všichni zdraví – stejně jako to dělala Vaše babička a její…
NENÍ ČOČKA JAKO ČOČKA
Červená čočka se pěstuje již od pradávna, je oblíbenou potravinou z rodu luštěniny, stejně jako zelený hrášek nebo o něco větší fazole. Někomu luštěniny nesvědčí, protože ho nadýmají. Důležitá je však jejich příprava. Namočit je…
JAK PĚSTOVAT LUŠTĚNINY
Proč bychom neměli pěstovat luštěniny? Jsou přece zdravé, chutné a regenerují půdu, a navíc zlepšují její strukturu. Ve světě se pěstuje velké množství druhů luštěnin, u nás jich zatím tolik není, ale jejich obliba v…
LUŠTĚNINY, LUŠTĚNINY
Luštěniny obsahují velmi mnoho látek našemu zdraví prospěšných. Je to potravina, kterou lidé konzumují už od pradávna. Přesto se však najdou tací, kterým tato lahůdková pochutina příliš nechutná. Možná je to jen proto, že luskoviny ne…
RAJČATA NA BALKÓNĚ
Rajčata se pěstují po celém světě. Jsou to rostliny nenáročné a pro své šťavnaté chutné plody velmi oblíbené. Pěstujeme ji na zahrádce, ve skleníku i na balkoně. A je to vůbec zelenina? Nebo snad ovoce?…
ČAS NA RAJČATA
Rajčata patří mezi nejoblíbenější druhy zeleniny – ke konzumaci i v případě pěstování. V našich podmínkách velmi dobře rostou. Kdo má k dispozici jen kousek prostoru, pěstuje si je na záhonech, ve skleníku, ale využívá…