Zahrádka nám teď v říjnu přináší radost, potěšení i zábavu z výsledků našeho celoročního snažení. V nabídce pěstování zeleniny se kromě základních druhů objevují i nejrůznější varianty zajímavých tvarů i barev, takže nám šlechtitelé připravují…
LILEK CHUTNÁ I „MASOŽROUTŮM“
Lilek nám přináší do kuchyně nové možnosti a radost, protože práce s ním je velmi jednoduchá. Možná máme doma „masožrouty“, nebo třeba vegetariány – všichni budou spokojeni, chutnat bude i těm náročnějším strávníkům. A například…
LILKOVÁ SEZÓNA JE V PLNÉM PROUDU
Cukety a lilky zaplavily i naše zahrádky. Ve středomořské kuchyni je tato zelenina nenahraditelná a my se učíme zpracovávat ji, protože nám na dovolených zachutnala. A není to nijak složité, lilek většinou potřebuje jen jednoduchou…
LILEK VLÁDNE VE STŘEDOMOŘÍ
Lilek jednoletá rostlina z čeleni lilkovité (Solanaceae) je příbuzná jak rajčete, tak i brambor. K nám do Evropy přišla z daleké Indie, kde roste jako trvalka. Původně byla tato tajemná, podivně zbarvená plodina pěstovaná jen…
ABY DÝNĚ DLOUHO VYDRŽELY
Dýně patří k začátku podzimu, což je doba jejich dozrávání a také sklízení. Je to od poloviny září do poloviny října, v závislosti na odrůdě.. Na zahrádkách i políčkách vidíme krásné různě barevné i různě…
A ZASE TY CUKETY
Je září – na zahradách dozrávají dýně, patizony, cukety a další tykvovité rostliny. Dostáváme je od přátel i sousedů, vidíme je na pultech obchodů i na trzích a vlastní úroda je také bohatá. Přichází další…
KRÁSNÉ DÝNĚ ZDOBÍ, CHUTNAJÍ I LÉČÍ
Krásné a interesantní dýně, které pěstujeme na zahradě, nejsou jen chutnou okrasou. V 19. století byla právě dýně pestrou a atraktivní zeleninou malých i velkých zahrad. A protože se dýně snadno kříží, máme dnes v…
ABY NÁM NA ZÁHONECH NEROSTL PLEVEL
Jak dosáhnout, aby nám na záhonech nerostl plevel? Zřejmě je to noční můra mnoha zahrádkářů, ale vězme, že plevel by mohl být i naším spolubojovníkem na zahrádce. Zdá se nám to sice někdy neuvěřitelné –…
ZAČÁTEK ZÁŘÍ A NAŠE ZAHRÁDKA
I když nás čeká ještě pěkných pár letních dní, všichni víme, že létu už bohužel odzvonilo. Skončily prázdniny, většinou i dovolené a docela určitě i ta tropická vedra… ale zahrádkáři, ti mají napilno i v…
ŠKŮDCI A CHOROBY 2.
Vegetační období pomalu končí a my musíme zůstat bdělí a nesmíme polevit v boji proti nepřátelům rostlin v našich zahrádkách. Ušetříme si tím práci i starosti v dalším roce. Rostliny pečlivě prohlížíme a kontrolujeme jejich…