Zahrádka nás teď už vítá nostalgickou podzimní náladou. Letošní září a začátek října se skutečně vydařily. Ale na návrat babího léta teď už nevěří snad ani zahrádkáři – optimisté. Smíříme se s časem, který tak…
VYBÍRÁME ODRŮDY NASHI – ASIJSKÉ HRUŠKY
Ve východní Asii jsou rozkvetlé stromy nashi hrušek symbolem přicházejícího jara. Jsou velmi oblíbené nejen v Asii, ale po celém světě. Svou popularitu získaly hlavně díky sladké aromatické chuti a výjimečné šťavnatosti. Dají se snadno…
JAK PĚSTOVAT OBLÍBENÝ RYBÍZ
Kdo by v našich končinách neznal rybíz? Kdo by ho snad neměl rád? A kdo ze zahrádkářů by snad rybíz nepěstoval? Rybíz patří k oblíbenému drobnému ovoci, a protože se mu v našich podmínkách dobře…
ŠVESTKA PATŘÍ K ZÁZRAKŮM PŘÍRODY
Švestky skvěle chutnají, ať si pochutnáváme na čerstvých či sušených. Jedná se o skutečný zázrak přírody. Dodávají energii, čistí krev, snižují vysoký krevní tlak i vysoký cholesterol. Pomáhají pacientům trpícím revmatismem. Jsou vyhledávaným přírodním lékem…
ŠVESTKY NEBO KADLÁTKA
Dříve rostly švestky podél silnic, pěstovali je v každé zahradě i sadu už o středověku. Vedle vinné révy je sem totiž nechal přivézt císař Karel IV. – švestky patřily k jeho pěstitelským prioritám. Také proto…
SRPEN V ZAHRADĚ
Horké letní dny a příjemný podvečer strávený na odpočinkovém místě nebo na terase. Možná pozveme přátele na malou zahradní párty a díky kvetoucím trvalkám letním cibulovinám anebo barevným letničkám si užíváme srpnový den. Naše zahrádka…
OSVĚŽUJÍCÍ RYBÍZOVÉ MLSÁNÍ
Rybíz je vynikající letní ovoce plné zdravých vitamínů, nejvíce je v něm obsažen vitamín C. Je vhodný na mlsání hned při sklizni, vynikající je v ovocných salátech a sladkých dezertech, dobře se hodí k tepelnému…
ZDRAVÍ UKRYTÉ V DROBNÉM OVOCI III.
Léto nám nabízí nejrůznější druhy ovoce a tedy i čerstvé a zdravé potraviny. K oblíbenému drobnému ovoci patří kromě jahod také různé druhy rybízů, angrešt – kombinací těchto dvou byla vyšlechtěna josta. Ale tento výčet…
KIWANO – AFRICKÁ ROHATÁ OKURKA
V našich obchodech občas vídáme poněkud zvláštní plody ovoce či zeleniny. Mnohdy se zamýšlíme nad názvem či původem tohoto nového neobvyklého druhu. Mezi ty nové a zvláštní plody které se objevily poslední dobou, je taková…
DROBNÉ OVOCE JE POKLAD II.
Ovoce a zelenina jsou přírodní potraviny, v nichž najdeme nejvíc vitamínů, minerálů a ostatních látek důležitých pro naše zdraví. Měli bychom je často konzumovat, a to v syrovém stavu. Pokud je nějak upravujeme, pak by…