Pepíno není jen jméno malého chlapce z kouzelného filmu Marie Poledňákové. Je to také ovocná rostlina, která je oblíbená nejen pro atraktivní vzhled jako rostlina okrasná, ale hlavně díky svým šťavnatým aromatickým plodům. Také díky…
MRAZÍME A SUŠÍME OVOCE I ZELENINU
Jak uchovat ovoce a zeleninu přes dlouhé zimní období, jak si zajistit zásobu potravin na horší časy – to už dávno řešily starověké generace a své zkušenosti si předávaly dál. Nejstarším způsobem je samozřejmě sušení,…
RECEPTY – ANEB CO PŘIPRAVIT Z JABLEK
S podzimem je spojená sklizeň jablek. Urodilo se jich hodně, jsou chutná, protože teplé léto a sluníčko jim zajistilo barvu, sladkou chuť i charakteristické aroma. Sklízíme, uskladňujeme, ochutnáváme a přemýšlíme, co s nimi. Některé druhy…
PROČ NEZKUSIT PĚSTOVAT SCHISANDRU
Chtěli bychom zkrášlit odpočinkové místo u pergoly nebo na treláži? Pak je volba schizandry – klanoprašky tou nejlepší. Proč to s ní vlastně nezkusit. Nabídne nám krásu i užitek a vytvoří příjemné zákoutí. Pnoucí rostliny…
EXOTICKÁ SCHIZANDRA
Schizandra je v našich krajích zajímavou exotickou zvláštností. Ve východní Asii, odkud pochází, je to tradičně pěstovaná rostlina. Není jen okrasná, ale hojně se pěstuje hlavně díky svým léčivým a povzbuzujícím schopnostem již tisíce let.…
ROZMNOŽUJEME KEŘÍČKOVÝ ANGREŠT I RYBÍZ – 2
Proč zrovna keříčkový angrešt? Při pěstování rybízu dávají zahrádkáři přednost pěstování právě tvarů stromkových. Jednak tím (hlavně v menších zahrádkách) ušetříme prostor, jednak budeme mít nespornou výhodu při česání ovoce a v neposlední řadě získá…
NAMNOŽÍME SI KEŘÍČKOVÝ ANGREŠT
Angrešt – aromatický, chuťově výjimečný, sladkokyselý, lahodný… to jsou přívlastky známého ovoce, které se pěstuje v našich zahradách od nepaměti. Obsahuje spoustu vitamínů a zdraví prospěšných látek, že není důvod, proč ho nepěstovat na vlastní…
PAWPAW JE INDIÁNSKÝ BANÁN
Ovocný strom nazývaný banán severu, nebo také indiánský banán či pawpaw je možné pěstovat i u nás, v našich zeměpisných podmínkách. Snáší totiž dobře zdejší klima a pokud si ho vysadíme na zahradě, můžeme se…
ZAČÁTEK ZÁŘÍ A NAŠE ZAHRÁDKA
I když nás čeká ještě pěkných pár letních dní, všichni víme, že létu už bohužel odzvonilo. Skončily prázdniny, většinou i dovolené a docela určitě i ta tropická vedra… ale zahrádkáři, ti mají napilno i v…
ŠKŮDCI A CHOROBY 2.
Vegetační období pomalu končí a my musíme zůstat bdělí a nesmíme polevit v boji proti nepřátelům rostlin v našich zahrádkách. Ušetříme si tím práci i starosti v dalším roce. Rostliny pečlivě prohlížíme a kontrolujeme jejich…