Jahody patří k nejoblíbenějšímu drobnému ovoci a navíc je rádi pěstujeme na zahrádce. Jahodiště nebo také jahodovna by neměla nikde chybět. Na sladkých plodech si pochutnávají děti i dospělí. Připravují se z nich kompoty, šťávy, džemy, můžeme je i zamrazit.
Jak pěstovat jahody
Jahody můžeme pěstovat několika způsoby. Na záhoně, kde je lze podložit netkanou textilií, která plody ochrání od hniloby i nečistoty. Oblíbené je také pěstování v pyramidě, některé druhy se mohou jednoduše pěstovat v truhlíku na balkoně, jiné v závěsných nádobách odkud pak splývá záplava červených plodů.
Klasický způsob pěstování na záhonech
Základem budoucího úspěchu je docela jistě:
- výběr vhodné odrůdy
- zdravá výsadba
- volba a příprava vhodného stanoviště
Příprava půdy
Důkladná příprava půdy se nám zcela jistě vyplatí. Jahodiště přece zůstává na stejném místě více let. Nelitujeme tedy času a námahy a důkladně půdu odplevelíme (později se vytrvalé plevele ze záhonu s jahodami odstraňují obtížně). Nesmíme sázet do čerstvě vyhnojené půdy. Rozkládající se hnůj totiž poškozuje kořínky. A nesmíme také zapomenout, že jahodník nesnáší vápno.
Nejlépe se jahodníkům daří po raných bramborách (ty jsme hnojili vloni na podzim) nebo také po hrachu.
- JAHODIŠTĚ
- JAHODNÍK NA BALKONĚ
- PODLOŽENÍ PLODŮ
Čas výsadby
Jahodník, který jsme koupili v sadbovačích, můžeme v podstatě vysazovat během celé doby vegetace. Máme-li sazenice prostokořenné, mohou být povadlé – proto kořeny napřed namočíme.
Jarní výsadba – větší úrodu očekáváme až v následujícím roce. Většinou vyhovují přírodní podmínky (vlhko bez horkých dnů).
Letní výsadba – umožní dostatečné zakořenění před příchodem zimy. Pokud je léto horké a suché, je třeba sazenice častěji zalévat a stínit.
Podzimní výsadba – od poloviny srpna do poloviny září. Nesmíme příliš otálet, aby rostliny stihly dostatečně prokořenit a nehrozilo jim vymrznutí.
Jaký prostor potřebují jahodníky
Podle rad zkušených zahradníků bychom měli na 1 m2 vysadit asi 4 až 5 sazenic. Ideální vzdálenost řádků je od 50 do 70 cm. Vzdálenost mezi sazenicemi – slabě rostoucí 20 cm, střední růst 30 cm a bujně rostoucí 40 cm.
Vždy však bude záležet na odrůdě.
- VYVÝŠENÝ ZÁHON
- JAHODOVNA
- JAHODY V NÁDOBÁCH
Výsadba a péče
Místo budoucího jahodiště dobře odplevelíme a důkladně připravíme. Řádky jahod bychom měli (pokud nám to umožní prostor v zahradě) orientovat ve směru sever – jih.
Jamky pro výsadbu (hloubka a šířka asi 10 až 15 cm) vyhloubíme lopatkou – pod každou rostlinu dáme kompost (aby měla co nejlepší podmínky k růstu) a vkládáme sazenice. (Sazenice musí zůstat na úrovni půdy – nesmí být ani „utopené“, ani nesmí vyčuhovat krček.) Každou důkladně přitiskneme a zalijeme.
Zálivka je důležitá v horkých suchých dnech i po celou dobu vegetace.
Plody jahod podkládáme slámou, drobnou řezankou, dřevitou vlnou, netkanou textilií apod., nebo použijeme podpěry z drátu. Jahodník je sice mrazuvzdorný, ale po prvním mírném mrazu přikrýváme nová mladá srdíčka jehličím, které je bude před silnými mrazy chránit.
Jahodovnu necháváme na stejném místě po třech sklizních, v dalších letech už by byla úroda malá, proto založíme jahodiště nové. (Na stejném místě nejméně 3 roky jahody nepěstujeme.)







