autor I.Sáček, senior

LEDEN A PÉČE O OVOCNÉ STROMY

In Ovoce, Poradna by walsla

Začátkem nového roku nás čeká péče o ovocné stromy: průklesty, ořez, kartáčování stromů, stavění sloupků na drátěnky… Není však nutné, abychom všechno stihli teď v lednu – práci si můžeme rozdělit na celé zimní období.

Řez ovocných stromů a jeho pravidla

Ovocné dřeviny se mohou řezat po celou zimu – ovšem musíme s tím být hotovi do začátku rašení.
Řezy se rozdělují podle toho, čeho chceme dosáhnout:
výchovný – provádí se u mladých stromků
udržovací neboli průklest – je určen pro řezy stromů v plné plodnosti
zmlazovací – děláme u stromů, které přestávají růst a plodit – potřebují povzbudit k životu

Nikdy neřežeme v mrazivých dnech, teplota by neměla klesnout pod mínus 8 °C.
V prvním měsíci (leden) provádíme řez udržovací (průklest), zatímco výchovný a zmlazovací řez necháváme většinou na únor.

Lednový udržovací řez

Při udržovacím řezu jde vždy o vytvoření zdravé a vzdušné koruny. Odstraňujeme přitom:
„dvojáky“ – přesněji odstraníme jeden z nich, ten druhý můžeme zkrátit
větve, které korunu zahušťují, a také větve nemocné a poškozené

Průklest není nutné provádět u zdravě rostoucích stromů každoročně – stačí každý druhý rok. Ovšem nesmíme na něj zapomenout, protože později bychom museli udělat řez radikálnější, což by znamenalo v dalším roce menší úrodu.
V lednu děláme průklest jen u jádrového a drobného ovoce. Peckoviny si necháme až na předjaří, kdy už nebudou hrozit větší noční mrazy. Případně ho můžeme odložit až na dobu po sklizni.
Hlubší rány po pilce zahladíme ostrým nožem. Rány po řezu ošetříme štěpařským voskem nebo olejovou barvou.

Čeho řezem docílíme?

Řez nám zajistí pevnou kostru a účelné rozmístění kosterních větví.
Provzdušníme korunu, zajistíme optimální osvětlení listů a plodů. Zlepšíme zdravotní stav stromu a prodloužíme jeho život. A samozřejmě podpoříme dobrou plodnost stromu.

Likvidace a mechanická ochrana

Když skončíme s řezem, rozložíme pod strom kolem kmene plachtu a starou kůru (borku), případně i lišejníky a mechy oškrábeme ocelovým kartáčem. Pak je spálíme, protože bývají ohniskem chorob, škůdců a nákazy, stejně jako přestárlé ovocné stromy a keře – i ty musíme teď v lednu (bez milosti) zlikvidovat.

Další číhající nebezpečí

Po mechanické dochází i na chemickou ochranu. Ještě teď v době vegetačního klidu provedeme střik proti přezimujícím škůdcům (štítenky, mšice, housenky, červci…). Největším nebezpečím však v této době představují svilušky.
A nesmíme zapomenout na kontrolu stromů, zda je okusem nepoškodili zajíci či králíci. Pokud nalezneme nějaké rány, ihned je ošetříme, aby strom neusychal. Ohryzy uhladíme a natřeme štěpařským voskem.
Dalším hrozícím nebezpečím je námraza – pokud je vyšší než 10 milimetrů, může lehce polámat výhony (hlavně ty, které rostou vodorovně). Nejúčinnější ochranou je podepření větví.