Připravte si pravé znojemské okurky podle receptu, který byl vyhlášen jako ten nejlepší!
Na jednu okurek budete potřebovat:
– 5 koleček mrkve
– 3 kolečka cibule
do půlky sklenice se naskládají okurky
– 4 nové koření
– 6 pepřů
– 1 lžička soli
– 2 lžíce cukru
– 1 bobkový list
– necelý 1 dcl znojemského octu
– čerstvý květ kopru (větší)
Doskládají se okurky a zalije se vodou, sterilizace 80 stupňů 20 minut
Foto: www.znojemskaokurka.cz