NA ZELÍ NENÍ NIKDY POZDĚ

In Okrasná zahrada, Poradna, Zelenina by walsla

ZELÍ… během zimní sezony nás zásobuje vitamíny, a  tak když si na něm chcete pochutnat i tu příští zimu, neměli byste zapomenout, že květen je ideální na sázení.

Právě v máji přicházejí na řadu polopozdní a pozdní odrůdy zelí. Kvalitní osivo hlávkového zelí lze zasít do studeného pařeniště, fóliovníku či přímo na záhon do volné půdy. Semínka sázíme široce do výsevních misek a bedýnek, což ulehčí práci při vysazování na záhony, zároveň se také nepoškodí kořeny.

Sázíme je koncem května až začátkem června, přibližně 4 až 5 týdnů po vysetí. Zdravé a správně zabarvené rostlinky vysazujeme do sponu 70 x 60 cm až po tzv. srdíčko – to se nesmí dotýkat půdy. Nezapomeneme na vydatné zavlažení, které podpoří dobré zakořenění a zdravý růst.

Na pěstování zelí je nejvhodnější hlinitá a lehká půda, dostatečně zásobena vápníkem, s optimální reakcí pH 7,5 až 8. Vhodnými předplodina jsou luštěniny. Během vegetace je nutné rostlinky pravidelně okopávat a  odstraňovat plevel. Nejvíce vláhy potřebuje tato zelenina na  začátku tvorby hlávek. Květnové zelí lze sklízet od  září do listopadu. Se zavlažováním skončíme dva až tři týdny před sběrem, kvůli nadbytku vody se totiž špatně skladují, předčasně hnijí nebo praskají.