Kopr vonný (Anethum graveolens) je zajímavá jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých a pochází z Asie. Dorůstá do výšky až 1 m, kvete od června až do září – ve velkých okolících pak koncem léta dozrávají semena. Celá bylina má výraznou charakteristickou vůni a používá se nejen v kuchyni, ale i v léčitelství.
Nejčastěji slouží kopr jako koření, dává vyniknout lahodnosti masa i ryb. Máte také rádi koprovou omáčku, nebo třeba kulajdu? A co ochucené saláty, pomazánky, nakládané okurky…
Kopr Vám pomůže i p%C