Nedávno jsme psali o CHIA semínkách a čtenáři se ptají, zda lze šalvěj, z níž pocházejí, pěstovat i u nás.
CHIA – španělská či hispánská šalvěj – energetická superpotravina dneška – pochází z Mexika a Jižní Ameriky. Na pěstování není nijak náročná, ale vyžaduje dobře propustnou půdu a plné slunce – podnebí je totiž nejdůležitějším faktorem. I v našich podmínkách však může dosáhnout více než 100 cm. Zakoupené rostlinky přesadíme do velkého květináče nebo do volné půdy (ale pozor až po posledních jarních mrazících – tedy v druhé polovině května), aby mohly růst a mohutnět.
Jemné modrofialové se objeví v červenci a srpnu. V době sklizně nesnáší šalvěj vlhkost (srážky, či špatné sušení a poté i skladování) – mohly by se objevit plísně, kvasinky a bakterie právě uvnitř semínek.
A kde lze semínka zakoupit? Zadáte-li je do vyhledavače, nabídne se Vám hned několik obchodů.