Sníh je přirozená ochrana, může ale i škodit
Sníh chrání naše rostliny před mrazem a na jaře jim pak zase doplňuje potřebnou vláhu. Mokrý těžký sníh nám však naopak umí napáchat velké škody – je tedy nutné jej setřásat z keřů, stálezelených dřevin i mladých stromků, aby se jejich větve nepolámaly. U keřů se vyplatí vytvořit stříšky, které je pak před váhou sněhu chrání (u stálezelených rostlin nesmíme zapomenout na dostatek světla, které nutně potřebují). Dobrou ochranou je také volné svázání větví dohromady (nesmí být svázány příliš pevně, mohly by pak žloutnout a uvnitř svázaných výhonů lehko opadává jehličí).
Kontrola zásob
Najdeme si čas na kontrolu semínek. Prohlédneme je a zapíšeme si, která semena máme a která musíme koupit. A možná bychom se mohli domluvit s přáteli či sousedy, kterým můžeme nabídnout naše vlastní přebytky, případně získáme od nich ty jejich. U starších semen provedeme zkoušku klíčivosti.
Kontrola dřevin
Ani v lednu nemůžeme zapomenout na kontrolu ovocných stromů i ostatních dřevin. Stromky nám mohla poškodit zvěř – pak je ošetříme štěpařským voskem, odřízneme suché větve, odstraníme staré a nemocné stromy, posbíráme zbytky plodů (mohly by způsobit choroby).
Holomrazy a ochrana rostlin
Pokud je sněhu málo, mohou takové holomrazy napáchat velké škody. Podle potřeby musíme tedy doplnit izolaci na záhonech – použít můžeme například chvojí, slámu, seno i suché listí (samostatně nebo v jutových pytlech), u menších rostlin nebo přezimujících v nádobách na verandě či balkoně postačí polystyren nebo novinové vrstvy.

