zdroj Pixabay

NEJEN V KUCHYNI LZE VYUŽÍT VLAŠSKÉ OŘECHY

In Bylinky, Ovoce, Poradna, Recepty by walsla

Jak lze využít vlašské ořechy? Ze dřeva se vyrábí nábytek, jádro opraví poškozené části nábytku, skořápky nás zbaví chřipky, listy či oplodí zlepšují trávení i kožní problémy. Ořechy – plody nabízejí velké množství nejdůležitějších živin (včetně vitamínu B, zinku, vlákniny i bílkovin). Pomáhají při hubnutí, zlepšují paměť, soustředění i pozornost. Možná přece jen mají vliv na naše myšlení proto, že ořechové jádro svým tvarem připomíná lidský mozek.

Ořechy nejen v kuchyni

Bez vlašských ořechů si asi nedovedeme představit vánoční cukroví, výborně chutnají zapečené ve štrůdlu a co taková ořechová bábovka!
Ale využít je můžeme i netradičně. Například:
Rozemleté vlašské ořechy můžeme třeba použít namísto strouhanky (nebo smíchané se strouhankou) při obalování řízků.
Orestované dodají vynikající příchuť zeleninovým salátům.
A zkusíme-li kombinaci ořechů se sýrem – pak perfektně dochutíme pesto s jedinečnou chutí na těstoviny.
Opražené medové vlašáky jsou vůbec výborným doplňkem k sýrům. Stačí, když je pokapeme medem, rozprostřeme na pečicí papír a dáme trochu uschnout do trouby (cca na 10 minut). Při setkání s přáteli k vínu nabídneme nakrájené sýry posypané touto vynikající dobrotou a pak budeme už jen sklízet pochvaly.

Dřevěný nábytek opět jako nový

Poškrábat dřevěný nábytek se nám podaří lehce a rychle, ale co potom s tím? Zkusme využít rady našich babiček. Rozlouskneme ořech a jeden kousek použijeme na opravu poškozeného dřeva. Krouživými pohyby přejíždíme na povrchu po škrábancích – jemným tlakem se z ořechu uvolní přírodní oleje, které prosakují do dřeva. Jimi pak škrábance a odřeniny skutečně zacelíme. Necháme je působit pár minut a pak přeleštíme jemným hadříkem. Výsledek nás nejen překvapí a potěší.

Ořechy jistí i naši krásu

Když pod stromem ořešáku posbíráme listy a připravíme si z nich silný výluh, pak jej můžeme využít jako přeliv na hnědé vlasy. Pravda barva vlasů nebude tak intenzivní, ale zato budeme mít barvu plnou a zářivou.
Ale pozor šediny by se nám nezakryly, ty totiž ořešákové listí obarví nazeleno.
Vlasům můžeme také dopřát zábal z odvaru skořápek – dodá jim sílu a lesk (i těm šedivým). Jednoduše umyté vlasy opláchneme vylouhovaným odvarem, zabalíme do ručníku a necháme působit (cca 20 minut), pak je opláchneme. Budou pak lesklé a silné.