Bleskový banánový dort

In Ovoce, Recepty by walsla

Co potřebujeme

kakaový korpus (může být i kupovaný), jahodový džem, 3 až 4 banány, šlehačka

Jak na to

Hotový – případně upečený a vychladlý korpus vydlabeme tak, aby po obvodu zůstala stěna silná asi jeden centimetr. Vydlabanou masu rozdrolíme a zatím odložíme. Vnitřek vymažeme džemem a na něj klademe banány rozřezané napůl. Ušleháme šlehačku, do které přidáme ztužovač, a tu navrstvíme na banány a posypeme vydlabaným rozdrceným korpusem. Dáme na hodinu do ledničky vychladnout.

Tip líného labužníka

Očistíme 4 mrkve, nastrouháme, přidáme dva banány nakrájené na plátky, pokapeme citronovou šťávou a promícháme s 200 ml smetany, kterou dochutíme cukrem a solí.