Je to jednoduchý a báječný zákusek naší Lidky a chutná nejen manželům…
Co potřebujeme
250g hrubé mouky, 250g krupice, 200g cukru, prášek do pečiva
cca 800g nastrouhaných jablek, máslo (Hera)
Jak na to
Smícháme mouku, krupici, cukr a prášek do pečiva – 1/3 směsi nasypeme do vymazaného pekáče (nebo vyloženého pečícím papírem) – na to položíme 400g nastrouhaných jablek, posypeme 2. třetinou sypké směsi a opět položíme 400g strouhaných jablíček – zasypeme zbytkem směsi. Celou plochu pak pokryjeme slaboučkými plátky másla (můžeme posypat i plátky mandlí).
Pečeme asi 30 – 40 minut v dobře vyhřáté troubě (asi 180°C).