Dobrý den, napsal nám pan Vlastimil, k Vašemu článku o tomelech jsem chtěl připomenout, že by stálo za to zmínit o dalších odrůdách tomelů, které jsou mrazuvzdorné i v našich krajinách jako např. Diospyros virginia a Diospyros lotus. Oba již mám asi tři roky ve volné půdě na severu Čech (350 m n. m.) a velmi dobře prospívají. Přeji všem krásný den.
TOMEL (Diospyros), (jehož chutné plody známe – pod názvem TOMEL, KAKI, PERSIMMON, anebo CHURMA) je strom (může být vysoký až 50 metrů) nebo keř rostoucí v subtropickém nebo tropickém pásmu téměř po celé zeměkouli. Kromě šťavnatých plodů se z tomelu využívá tvrdé těžké dřevo (to je známé jako EBEN).
Pokud se rozhodneme TOMEL JAPONSKÝ (Diospyros kaki) pěstovat, pak mu musíme připravit dobře propustnou zeminu bohatou na živiny, slunce a pravidelnou zálivku. Je jen mírně mrazuvzdorný (vydrží do -16 °C, ale nejlepší je přezimování při 1 °C).
U našich pěstitelů se můžeme setkat nejen s tomelem japonským ale také s tomelem viržinským, nebo s tomelem obecným.
TOMEL VIRŽINSKÝ (Diospyros virginiana) pochází z východu Spojených států, kde dorůstá až do 20m, má lesklé vejčité listy a jeho plody jsou žlutočervené (menší než plody tomelu japonského). Je však mnohem otužilejší – zvládne teploty i pod -30 °C, proto je také vhodný pro celoroční pěstování v našich podmínkách. (Lze ho také použít jako podnož pro tomel japonský). Zralé plody jsou sladké, mohou se mrazit, sušit, uplatní se i v různých salátech a sladkých pokrmech.
TOMEL OBECNÝ (Diospyros lotus) – roste bujněji, má rád slunce a dostatek vláhy, na půdu je nenáročný, vděčný je za občasné přihnojení. Plody jsou žlutooranžové, mají trpce nasládlou chuť – necháváme- li je plně dozrát, trpkost ztratí (stejně jako po zmrazení či teplené úpravě).