Hrách je jednou z nejstarších kulturních plodin. Pochází ze Středního východu a obsahuje hodně zinku a vitaminu B 1 – ty se starají především o naše dobré nervy. Vitamin se však mražením i zahříváním ničí,…
PAPRIKY MŮŽEME PĚSTOVAT I V NÁDOBĚ
Kdo by si nechtěl vyzkoušet pěstování paprik. A co teprve v nádobě! Týká se to samozřejmě odrůd s menšími plody: jsou to například tolik oblíbené „beraní či kozí rohy“, menší papriky s hranatými a protáhlými…
VLNOVNÍK A HÁLKY NA ČERNÉM RYBÍZU
Na větvičkách našeho černého rybízu se objevily podivné útvary a podobné i na výhoncích maliníku, ty připomínají bouličky… Prosím o radu: Co to může být a také jak máme rostliny ošetřit. Tento dotaz i s…
KVĚTEN PŘINÁŠÍ JARNÍ POČASÍ
Zdá se, že nám květen už skutečně přinesl teplé jarní počasí. I podle předpovědí by měl být konec měsíce slunečný s teplotami kolem 25 °C. Můžeme prý dokonce čekat i horké „letní dny“ a na…
KVĚTEN – CO JEŠTĚ UDĚLAT NA ZAHRADĚ
Květen se rychle přehoupl do své druhé poloviny, měli bychom si naplánovat činnosti, které je ještě třeba v tomto měsíci stihnout. Zmrzlí mužíci už by neměli naše sazeničky ohrozit, ale raději sledujeme předpovědi počasí –…
BYLINKY SI JEDNODUŠE VYPĚSTUJEME SAMI – 2/3
Abychom žili zdravě, musíme do našeho jídelníčku zařadit větší množství zeleniny i ovoce. Jak je však upravit, abychom si na nich pochutnali? Správně pokrmy připravit je prostě věda! Ale věřme, že nejpřirozenějšími ochucovadly jsou zahradní…
BYLINKY SI JEDNODUŠE VYPĚSTUJEME SAMI – 3/3
Bylinky se používají nejen v kuchyni jsou také nejvýznamnějším zdrojem přírodních léčiv. Jejich účinky už kdysi dávno znali a využívali naši předkové. Dnes se s nimi hojně pracuje i v moderní medicíně. Užívají se tedy…
KVĚTNOVÉ KVETENÍ KALENDÁŘE
Ani v tomto týdnu nás zřejmě nečeká příchod teplého jara. Chladnější počasí z minulého týdne zřejmě přetrvá, mnohde můžeme čekat déšť. Ovšem v závěru druhé dekády – tedy v druhé polovině měsíce by se mělo…
JAK NA SLADKÝ ZELENÝ HRÁŠEK
Sladký zelený hrášek patří mezi nejjednodušší druhy zeleniny, zatímco sušené kuličky hrachu už se řadí mezi luštěniny. Konzumovat můžeme kuličky (dřeňový hrách) i mladé lusky (cukrový hrách) – obojí obsahuje velké množství vody, takže se…
BYLINKY SI JEDNODUŠE VYPĚSTUJEME SAMI – 1/3
Jejich pěstování není složité, jsou to rostliny nenáročné a na zahrádce nám udělají radost nejen díky krásnému vzhledu. Bylinky používáme hlavně v kuchyních – některé recepty si bez nich nedovedeme ani představit. Ale ceníme si…