Voní jako zlatožlutá pampeliška, vzhledem trošku připomíná zelenou okurku a teprve poslední dobou se dostává na výsluní slávy. Je však zatím velmi vzácná – v Austrálii byl tento zajímavý citrónek objeven už v 18. století,…
AVOKÁDO JE SUPEROVOCE
Avokádo je plod nevysokého stromu hruškovce přelahodného, mnohdy považováno za zeleninu – patří však k ovoci a to nejen k ledajakému – odborníci na výživu tvrdí, že to je superovoce. Jak chutná avokádo Plody avokáda…
HRUŠKOVEC PŘELAHODNÝ A AVOKÁDO
Přestože jej lidé považují díky zvláštní chuti i pro jeho využívání v kuchyni spíše za zeleninu, je avokádo exotické ovoce. Dokonce se mu říká superovoce, a to jak pro jeho obsahové látky, tak i pro…
ZAHRADA MÁ BÝT KRÁSNÁ I V ZIMĚ
Chceme-li mít zahradu krásnou a zajímavou po celý rok, pak je nutné se o to snažit už od jejího založení. Zahrada nás nemá překvapit svou krásou jen z okna pokoje či z příchodové cesty. Musí…
HOUBY MŮŽEME PĚSTOVAT I NA ZAHRADĚ
Češi jsou prý národem houbařů. Houby člověka od pradávna lákají svým vzhledem, vůní a hlavně chutí. Ale přitahují nás i jejich tajemství – hrají si s námi na schovávanou, rostou na skrytých tajuplných místech, o…
BÍLÝ PRASKAVÝ PÁMELNÍK
Půvab mrazuvzdorného opadavého keře můžeme obdivovat po celý rok. Je to medonosná rostlina notoricky známá, na podzim se obaluje bílými pukavými bobulemi. Oblíbená je hlavně včelami, ale i nejrůznějšími ptáky, pro které se bílé plody…
ZIMA A USKLADNĚNÁ ZELENINA
V zeleninové zahradě teď na nás moc práce nečeká. Čerstvou úrodu nám poskytuje petržel, pastinák, černý kořen či růžičková kapusta, které jsme nechali v zahradě přezimovat. Postarat se však musíme o zeleninu či ovoce, které…
ZELENINOVÉ SALÁTY PRO ZDRAVÍ, KRÁSU I IMUNITU
Ideální přílohou nebo i lehkou večeří se může stát svěží zeleninový salát. Pokud se pro něj rozhodneme, přemýšlíme, co všechno musíme do salátu přimíchat. Neměl by být jen zdravý, ale také chutný a příjemný i…
KRÁSNOPLODKA
Tento zajímavý keř je výraznou dekorací každé zahrady. Jeho název nám napovídá, že je to dřevina s krásnými plody, které se objevují koncem vegetační doby na jedno i dvouletých výhoncích a vydrží jako nádherná ozdoba…
ZIMA – NAŠE ZAHRÁDKY ODPOČÍVAJÍ
I když se vám možná zdá, že zahrada usnula hlubokým spánkem, není to tak docela pravda. I v tomhle posmutnělém nebarevném zimním období nás mohou některá její zákoutí mile překvapit a potěšit, protože jsme je…