A je tu třetí týden roku 2021. Začátkem druhé poloviny ledna mají podle předpovědí našich meteorologů přijít mrazivé noci. Zahrádkáři jistě raději zkontrolují, jsou-li rostliny v zahradě dobře zabezpečeny před mrazem i sněhovými nadílkami. I…
PETRŽEL – ZDRAVÁ ZELENINA ZE ZAHRÁDKY II.
Zdravé zeleninové recepty budou určitě vyhovovat i těm nejmlsnějším jazýčkům, protože z nich vykouzlíme chutná zeleninová jídla. Ta nám jistě přijdou vhod, po dnech hodování (jako jsou třeba právě vánoční svátky), anebo dostaneme-li chuť na…
CELEROVÝ ZÁZRAK – BULVOVÝ, ŘAPÍKATÝ I LISTOVÝ
Možná, že ještě někteří lidí stále nepřišli této zelenině na chuť. Ale celer v sobě ukrývá velké množství látek prospěšných našemu zdraví a je jen na nás, abychom jej vyzkoušeli. Pak si uvědomíme, že si…
JEŘABINY NABÍZEJÍ ZDRAVÍ PŘÍMO NA ZAHRADĚ
Jeřabina je vysazována podél cest a silnic (dokáže totiž velmi dobře vzdorovat nepříznivému ovzduší, je odolná i vůči emisím), setkáme se s ní proto hlavně v městských aglomeracích, ale také na pastvinách, v zahradách i…
FENOLOGICKÝ KALENDÁŘ – ZIMNÍ MĚSÍCE
Rostliny během roku žijí vlastním životním, vegetačním rytmem. Řídí se tzv. fenologickým kalendářem, závisí na průběhu počasí i na lokálním klimatu. Díky takovému kalendáři si můžeme lépe plánovat činnosti na zahrádce a neměli bychom na…
JÍME ZDRAVĚ – ZELENINA ZE ZAHRÁDKY I.
Zelenina by neměla chybět na našem jídelníčku ani jeden den. Ať už je to brokolice, květák, zelí, rajčata, cuketa či dýně… na jejich přípravu se nabízí spousta zajímavých receptů, podle nichž pak můžeme vykouzlit vynikající…
JAK PĚSTOVAT ZDRAVÝ A CHUTNÝ JEŘÁB
Jeřabiny jsou nejen krásné, ale i zdravé. Navíc je sladkoplodý jeřáb strom velmi dekorativní a jeho oranžové plody se na podzim stávají okrasou zahrad a parků. Zbarvené střapce korálků lákají aranžéry i děti, milují je…
DRUHÝ TÝDEN ROKU 2021
Přichází nové Kalendárium pro druhý týden, tedy od 11. do 17. ledna. Nejen zahrádkáře zajímá, jaké počasí nás čeká v letošním zimním období. To je stále velká neznámá i pro meteorology. Dlouhodobá předpověď by mohla…
JAK SI DOMA VYPĚSTOVAT MANDARINKY
Nastal čas mandarinek, v obchodě nás lákají oranžové plody barvou i příjemnou vůní… sbíhají se nám sliny na šťavnaté ovoce. Ale je možné si tuto rostlinu pěstovat i doma a zdá se, že to nemusí…
MANDARINKY MLSALI JEN MANDARÍNI
Mandarinky – lákavé oranžové plody citrusů byly dřív určeny jen pro tak zvané „lepší lidi“. V Číně je kdysi dávno směli jíst jen mandaríni, což byli vysoce postavení feudální hodnostáři. Dnes nám je nabízejí obchody…