Jablkový křen je výborný pochutina k masu a zároveň i preventivní prostředek proti zimnímu churavění. Jeho příprava je snadná. Co potřebujeme 2 kg jablek, čerstvý křen – množství podle chuti, 1 dl octa (nejlépe jablečný), 400…
SKLIZEŇ JAKO KŘEN
Na podzim sklízíme nejen ovoce. Na podzim také sklízíme KŘEN SELSKÝ (Armoracia rusticana). Je to oblíbená rostlina pěstovaná hlavně pro svůj aromatický kořen. Používá se nejen v kuchyni, ale využívají se i její léčivé účinky, protože…
ŘÍJEN NA ZAHRÁDCE
Máme tu další říjnový týden a stále ještě na zahrádce mnoho práce. Ještě před uskladněním dobře vysušíme sklizené ořechy, aby se nám nepoškodily plísní. Nastal čas na zapracování organických hnojiv (zpravidla je zapracováváme jednou za…
KDY? KDE? KAM?
do 23. 10. – Stráž nad Nisou, Obecní dům – 18. ROČNÍK REGIONÁLNÍ VÝSTAVY OVOCE A ZELENINY otevřeno středa až sobota od 10:00 do 17:00 hodin – v neděli od 10:00 do 13:00 hodin –…
ŘÍJEN NA ZAHRÁDCE
Už přecházíme do druhé poloviny října, ale zahrádka nás pořád ještě plně zaměstnává. Při sklizni ovoce odstraníme ze stromů všechny nakažené a znehodnocené plody, které nejsou vhodné ke spotřebě a které by mohly být zdrojem infekcí…
KDY? KDE? KAM?
14. – 17. 10. – Třebíč, Dům zahrádkářů – OBLASTNÍ VÝSTAVA OVOCE A ZELENINY 29. výstava ovoce, zeleniny, chryzantém, bonsají a výpěstků zahrádkářů Třebíčska bude otevřena v pátek 13 – 17 hodin, v sobotu a neděli 9…
DROBNÉ OVOCE NA PODZIM
Potěšila nás letošní úroda drobného ovoce? Chceme mít bohatou sklizeň i příští rok? Angrešt a rybíz patří u ná prostě k těm z nejoblíbenějších. Ale pozor – o keře se musíme dobře postarat. Na co tedy nezapomenout?…
ŘÍJEN NA ZAHRÁDCE
Začíná druhý říjnový týden – může snad zahrádkář odpočívat? Prostory pro skladování, stejně jako police, lísky či krabice dobře vyčistíme. V místnosti pro skladování ovoce je ideální teplota na podzim 6 – 8 °C a…
KDY? KDE? KAM?
do 8. 10. – Písek, Dům zahrádkářů, Janáčkova 41 – VÝSTAVA OVOCE, ZELENINY A KVĚTIN otevřeno ve čtvrtek a pátek od 9 do 17 a v sobotu od 9 do 12 hodin do 9. 10.…
Z NOVÝCH JEŠTĚ NOVĚJŠÍ
Jahody, které jsme vysadili v srpnu, už zakořenily, a to hlavně ty, které dostaly do půdy i zásobu živin. Zdravé rostliny poznáme podle syté barvy listů, které nenesou známky žádných nemocí. Vyšší teploty v září pomohly sazenicím…