OVOCNÝ KOLÁČ – BLESKOVKA – bez vážení

In Ovoce, Recepty by walsla

S prvními ovocnými plody se v nás většinou probouzí chuť na nějaký lahodný zákusek ke kávě či čaji. Zkusme si upéct jednoduchý a výborný koláč, který zvládne i začátečník.

Co potřebujeme
3 hrnky (250ml) polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 2 vejce, ½ rozpuštěného másla, vanilkový cukr, prášek do pečiva a špetka soli
na drobenku: 2/3 hrnku polohrubé mouky, 1/3 hrnku krupicového cukru, asi 1/3 másla

Jak na to
Jednoduše – smícháme všechny ingredience – dáme na plech – položíme ovoce – posypeme drobenkou a pečeme asi 20 – 30 minut při 180°C