Jeřabina je vysazována podél cest a silnic (dokáže totiž velmi dobře vzdorovat nepříznivému ovzduší, je odolná i vůči emisím), setkáme se s ní proto hlavně v městských aglomeracích, ale také na pastvinách, v zahradách i…
JÍME ZDRAVĚ – ZELENINA ZE ZAHRÁDKY I.
Zelenina by neměla chybět na našem jídelníčku ani jeden den. Ať už je to brokolice, květák, zelí, rajčata, cuketa či dýně… na jejich přípravu se nabízí spousta zajímavých receptů, podle nichž pak můžeme vykouzlit vynikající…
KŘENOVÉ POCHOUTKY K MASU
Na zahrádce se nám urodil krásný křen a my přemýšlíme, co s ním. Zkusme si z něj připravit vynikající pochoutku, která se bude báječně hodit pro nadcházející sváteční dny. A určitě ho využijeme. Jíst křen…
VYUŽÍVÁME ZDRAVÍ Z ŘEPY
Ne nadarmo se o někom říká, že je „zdravý jako řípa“. Toto rčení nevzniklo jen tak, bez příciny. A o červené řípě to platí opravdu stoprocentně. Najdeme v ní velké množství vitamínů i minerálních látek,…
ČERVENÁ ŘEPA V KUCHYNI
Červenou řepu nejvíc asi známe jako zeleninu naloženou ve sladkokyselém nálevu. Bez červené řepy si nedovedeme představit boršč. Sváteční příloha k masu je řepa s křenem. Z řepy připravíme vynikající a zdravé saláty. Výtečná je…
OSVĚDČENÉ RECEPTY A NAŠE ZDRAVÍ
Na vylepšení naší obranyschopnosti mnohdy stačí návrat k přírodě. Sáhneme po osvědčených bylinkách, které upevňují naše zdraví. Vzpomeneme si na spolehlivé recepty našich babiček a za čas si můžeme sestavovat vlastní “meducínu”. Naše imunita prostě…
JAK ZVYŠOVAT NÁŠ IMUNITNÍ SYSTÉM
Za normálních okolností si náš organismus dovede s viry a bakteriemi dobře poradit. Stane se však, že je naše imunita z nějakého důvodu oslabena. (Imunita znamená odolnost organismu proti nemocem. Označuje se tak schopnost našeho…
PODZIMNÍ OVOCE POSILUJE IMUNITU
V podzimních dnech mnohdy zapomínáme na naše domácí ovoce. A přitom bychom podle odborníků měli každý den sníst 2 porce. Ideální by byla dopolední a pak odpolední svačina. Ale jen tak si „naordinovat“ konzumaci jablek…
VANDROVNICE SVATÉHO MARTINA
Svátek svatého Martina připadá na 11. listopad. U nás se slaví hlavně jako počátek zimy, protože jak známo: Martin přijíždí na bílém koni. Během listopadu nás čekají nejrůznější laskominy – peče se posvícenská husa a…
ZLATÁ SMĚS S KURKUMOU
Kurkuma je považována za zázračné koření. Ve východní medicíně má své široké uplatnění již po celá tisíciletí. Pokud ji vyzkoušíme, stane se jednou z našich nejoblíbenějších bylinek. Ať už v kuchyni jako koření, tak i…