Zobrazit článek

ČAS OVOCNÝCH KOLÁČŮ – REBARBORA

In Poradna, Recepty by walsla

Ovocné koláče a nejrůznější buchty patří k letnímu období zcela neodmyslitelně. V červnu začíná na zahrádce první sklizeň ovoce. Co s ním? Zavařujeme, zamrazujeme, ale hlavně v této době máme jedinečnou příležitost konzumovat sezónní ovoce…

Zobrazit článek

NENÍ ČOČKA JAKO ČOČKA

In Poradna, Recepty, Zelenina by walsla

Červená čočka se pěstuje již od pradávna, je oblíbenou potravinou z rodu luštěniny, stejně jako zelený hrášek nebo o něco větší fazole. Někomu luštěniny nesvědčí, protože ho nadýmají. Důležitá je však jejich příprava. Namočit je…