Doba vegetace pomalu končí a my se i nyní musíme o naši zahrádku postarat. Záhony co nejpečlivěji odplevelíme – pokaždé si tím ušetříme práci v příštím roce. Jakmile jsme sklidili zeleninu, zryjeme všechny záhony. Rytím podpoříme…
PODZIM A KOMPOST
Sklizeň zeleniny, shrabávání listí, odstraňování plevelů – a toho odpadu! Bramborové natě, zvadlé stonky a listy fazolí, hrachu, mrkve, listy košťálovin, posekaná tráva…to vše můžeme zkompostovat – ovšem pokud jsme předtím nepoužili herbicidy a také…
A CO TEĎ JEŠTĚ SKLÍZÍME?
Kromě zelí lze sbírat v současné době ještě několik druhů zeleniny. Z půdy vybereme mrkev a petržel – kořenům sice zima nevadí, ale příští rok by vytvořily květní stonky. Dále sklidíme kedlubny. Ze země je vytáhneme, listy…
RECEPT – SALÁT ČERVENÉ ŘEPY
Máte chuť na zdravou chutnou večeři? Udělejte si salát z červené řepy! Co potřebujeme červená řepa, cibule sůl, pepř, česnek, citronová šťáva, kysaná smetana Jak na to Oloupanou červenou řepu nahrubo nastrouháme nebo nakrájíme. Cibuli nakrájíme…
PĚSTUJETE TAKÉ ČERVENOU ŘEPU?
Řepa by neměla na našich zahrádkách chybět. Je nejen chutná, ale také velmi zdravá, obsahuje totiž důležité minerální látky (například draslík, hořčík, železo, jod, mangan, zinek…). Pomáhá snižovat krevní tlak, pomáhá při ateroskleróze, příznivě ovlivňuje…
NEVÍTÁNÍ HOSTÉ
V této době stále sklízíme čerstvou zeleninu. Ale s přibývajícími chladnými nocemi se k nám na zahrádky začínají stahovat nezvaní hosté. V širokém okolí už není tolik příležitostí k shánění chutné potravy a zajištění obživy pro rodiče i…
PRANOSTIKA – PROGNOSIS A POČASÍ BĚHEM ROKU
Ještě 14. října tu máme HAVELSKÉ OCHLAZENÍ, ale již 15. jej střídá tzv. TEREZIÁNSKÉ LÉTO (trvá od 15. 10. až do 20. 10.) Říjnová chladna svatého Havla jsou střídána několika teplejšími dny, které s povděkem přivítáme…
ŘÍJEN NA ZAHRÁDCE
Už přecházíme do druhé poloviny října, ale zahrádka nás pořád ještě plně zaměstnává. Při sklizni ovoce odstraníme ze stromů všechny nakažené a znehodnocené plody, které nejsou vhodné ke spotřebě a které by mohly být zdrojem infekcí…
KDY? KDE? KAM?
14. – 17. 10. – Třebíč, Dům zahrádkářů – OBLASTNÍ VÝSTAVA OVOCE A ZELENINY 29. výstava ovoce, zeleniny, chryzantém, bonsají a výpěstků zahrádkářů Třebíčska bude otevřena v pátek 13 – 17 hodin, v sobotu a neděli 9…
KALENDÁRIUM * 14. 10. – 20. 10.
14. října – sv. Kalist I. (16. papež), nyní Agáta, Háta, Krasoslav, Krasomil Na svatého Kalista ucpi včelín dočista. Světový den standardů – Den mormalizace (World Standards Day) – od 1946 – ISO, IEC, ITU,…