Mnozí si letos stěžují na to, že jim prořídla koruna dosud krásně kvetoucího ibišku. Přestože ho na jaře pravidelně seříznou, aby si zachoval pěkný tvar a během celého léta bohatě kvetl. Příčin oslabeného růstu této…
Sklidit a ošetřit
Řada z nás už sklidila a zavařila letošní úrodu, proto je nejvhodnější doba na péči o suché a poškozené větve, které po sběru letošních plodů zůstaly. Nesmíme zapomenout, že valnou část ovocných stromků čeká na podzim…
Podzimní pamlsek
Fofr koláč s jablky Co potřebujeme 4 vajíčka, 4 hrnky nakrájených jablek, ½ hrnku oleje, 1 hrnek cukr krupice, 2 hrnky polohrubé mouky, půl čajové lžičky mleté skořice, 4 lžíce sušených brusinek, 1,5 polévkové lžíce…
Zdravý olivový olej
Kromě mléka působí příznivě na kosti také olivový olej, ten má pozitivní účinky rovněž na srdečně cévní systém, ale prý i na mozek, vlasy, kůži, nehty a působí též preventivně proti rakovině prsu. Podle nejnovější…
KŘEN JAKO TALISMAN?
Křen, který u nás dostal přívlastek „selský“, má zajímavou historii. Podle dostupných informací se za jeho domov považuje jihovýchodní Evropa a za první místo, kde se kdy pěstoval, středoevropský klášter. Odtud se postupně propracovával do…
Proč se barví listí?
Podzim – období mlhy, plískanice, nástup chladných dnů, kdy se nám zasteskne po těch slunečných …ale také doba sklizně a příprava přírody na hluboký zimní spánek, mnohdy krásné počasí s nádherně zbarvenými listy, které tak zajímavě šustí…
Proč kopřiva pálí?
Snad každý z nás se už na vlastní kůži „seznámil“ s kopřivou. U nás je nejznámějším a také nejrozšířenějším zástupcem rodu kopřiva – kopřiva dvoudomá (Urtica dioica). Daří se jí v půdě s vysokým obsahem dusíku, proto ji nejčastěji…
Šťavnaté karotky
Název karotka pochází z anglického slova carrot – mrkev, u nás je to synonymum pro chutnou a sladkou mrkev. Název této skupiny se vžil natolik, že lidé někdy považují mrkev a karotku za dvě různé plodiny.…
Pozdní mrkev k uskladnění
Jsou to například Maxima F1 – mimořádně velká, pozdní skladovatelná mrkev, nebo Koloseum F1 – pozdní hybridní odrůda mrkve s velmi dobrou skladovatelností. Tyto odrůdy jsou určené k brzkému jarnímu setí a sklízí se na podzim, jsou vhodné pro…
Není mrkev jako mrkev
Ovšem není mrkev jako mrkev. Existuje karotka i mrkev na skladování, žluté mrkve na krmení, odrůdy, které svým tvarem připomínají spíše ředkvičky. Podle tvaru kořene a jeho velikosti se odrůdy mrkve dělí na několik typů.…