I když u nás se chryzantémy považují spíše za smuteční a jsou tradiční kytkou hřbitovů, ve východních kulturách je uctívají nejen jako garanty štěstí, ale i dlouhého života. Pomalu se však i u nás začínají…
2 recepty z brambor
Bramborová mňamka Co potřebujeme: 2kg brambor, 1kg klobásy (nejlépe pikantní), 1kg vepřové krkovice, asi 5 lžic oleje nebo vepřového sádla, 3 stroužky česneku, 2 cibule, ½ čajové lžičky kmínu, sůl, vegeta, pepř, špetka cukru Jak nato:…
Znáte rohovník?
Do naší kuchyně se stále častěji dostává karob, kterým lze při pečení nahradit kakao (1:1) nebo čokoládu (poměr 3:1 ve prospěch karobu). Čerstvý karob vůní připomíná datle, karobová mouka je zdrojem hodnotných bílkovin. Karob se získává ze stromu zvaného rohovník…
Clivia – Klívie – Řemenatka
Přežije všechny nástrahy, které se mohou při pěstování v květináči objevit – například změny teplot, prach i suchý vzduch.Proto je řemenatka suříková tolik oblíbená. Záhadou ale zůstává, proč někdy nenabídne svému pěstiteli květy. Clivia miniata pochází z jižní Afriky,…
Cibuloviny na podzim II.
Tulipány – ať jde o drobné nebo naopak vysoké odrůdy s pevným stonkem, tulipánům se nejlépe daří na místech zalitých sluncem. Když vysadíme několik druhů této kytky, bude zahrada rozkvétat postupně –od konce března až do června, na konci července…
Cibuloviny na podzim I.
Na první pohled by se mohlo zdát, že na podzim už není na zahradě moc práce. To je ale omyl – právě nyní je třeba myslet na jaro, a proto v současném období začínáme vysazovat cibuloviny, pokud nemrzne, můžeme je dát do země…
Živý plot ze smrků
Vloni jsme založili živý plot ze smrčků, máme jich 25 s mezerami asi 75 cm. Během jara a léta pěkně povyrostly, mohli byste nám poradit – kdy a jak je stříhat? Kořeny jehličnanů rostou na jaře…
Krásný rozchodník
Rozchodníky (Sedum) jsou tučnolisté mimořádně odolné a plně mrazuvzdorné trvalky. V posledních letech se rozchodníky dostaly v celosvětovém hodnocení trvalek na přední místo, jsou šlechtěny odrůdy ozdobné nejen květem, ale i listy se zbarvením do…
Znáte pH vaší půdy?
V říjnu je ideální doba na to, abychom zjistili, jakou hodnotu pH má půda v naší zahrádce. Je dobré to vědět při vysazování stromků. Hodnotu pH lze zjistit několika způsoby. Nejlevnější a nejjednodušší je zjistit…
Chráníme citlivé rostliny
Neměli bychom riskovat a měli bychom zajistit našim zeleným miláčkům na zahradě dostatečnou péči. Jiřiny, gladioly (mečíky), kany i další citlivé letní cibuloviny bychom vybrat ze země hned, když první mráz zastaví jejich růst. Vysušíme…