S černým bezem se setkáme na každé stráni, v lesích, na rumištích… Kromě kouzelných schopností uměly bezinky naše předky nejen uzdravovat, ale i chránit. Z toho důvodu také dostávali mladí novomanželé jednu rostlinku jako svatební…
MAGICKÝ LÉČIVÝ KEŘ – BEZ ČERNÝ
“Před heřmánkem smekni, před bezem klekni.” Tak to tvrdily naše babičky i kořenářky, které léčily nejrůznější bolístky medikamenty z přírody. Už staří keltové měli černý bez ve velké úctě, a považovali si ho, klaněli se…
PŘEVISLÁ VOŇAVÁ ROZMARÝNA
Oblíbená rozmarýna pochází ze Středomoří a její voňavé jehličkovité listy se používají jak suché, tak i čerstvé. Jsou součástí nejrůznějších bylinkových směsí, především však známé provensálské. Můžeme ji pěstovat na bylinkovém záhonu, v květináči na…
TRADIČNÍ VELIKONOČNÍ POKRMY
Velikonoční období přináší nejen staré zvyky, které dolaďují atmosféru těchto jarních svátků, oslavujeme příchod jara, připomínáme ukřižování Ježíše. Patří sem společné přípravy, velikonoční výzdoba bytu, vyfukování kraslic a barvení vajíček, pletení pomlázky, veselé koledy a…
KOPŘIVA LÉČÍ A DOPLŇUJE JÍDELNÍČEK
O kopřivě bychom neměli vědět jen to, že při dotyku s ní většinou následuje svědění, pálení a bolest. Přesně teď nastalo období, kdy bychom neměli zapomenout, že kopřiva je léčivka, která nás dovede nejen nabít…
KOPŘIVA JE ZÁZRAK ZE ŠKARPY
Kdo by ji neznal. Roste tam, kde je dostatek dusíku, na skalnatých sutích, na loukách a mezích, ve škarpách, u cest a silnic, v lesních porostech a houštinách, v příkopech…Můžeme ji najít napříč republikou –…
VANILKA S OMAMNOU VŮNÍ
Koření, které patří k těm nejdražším – to je právě vanilka. První místo si už po staletí drží jiná krásná užitková rostlina: vzácný šafrán. Vanilku využíváme v kuchyni a bez její nenahraditelné vůně a chuti…
VLAŠTOVIČNÍK – MAST A TINKTURA
Pozitivní účinky vlaštovičníku jsou známé již z doby antické, kdy se tato zajímavá bylinka používala i k léčení žloutenky. Pokud ji chceme využít v domácím léčitelství, musíme být opatrní, protože přece jen patří i mezi…
VLAŠTOVIČNÍK JE BYLINA JEDOVATÁ I LÉČIVÁ
Vlaštovičník je bylina dobře známá, roste totiž téměř za každým plotem, ale hlavně jej najdeme v okolí cest, na rumištích, v křoviskách u starých zdí a podobně. Pokud si pamatujeme místo jeho výskytu, třeba kde…
MEDONOSNÉ ROSTLINY NA ZAHRÁDCE
Pěstování medonosných rostlin je výhodné nejen pro včelaře. Jsou důležitým prvkem zahrady i celé krajiny. Včelařskými rostlinami (jak se jim také říká) vytvoříme lákavé prostředí pro včelky, přivábíme je tak do naší zahrádky jako pomocníky.…