Zobrazit článek

Jak nejlépe skladovat JABLKA?

In Ovoce, Poradna by walsla

Jak jablka nejlépe skladovat, aby dlouho vydržela a především pak dobře chutnala? Na uskladnění jablek přes zimu je důležité myslet už při jejich sklízení. Sklízet je ideální za suchého počasí. Plody otrháváme i se stopkou.…

Zobrazit článek

Dírkovitost peckovin

In Okrasná zahrada, Ovoce, Poradna by walsla

“V létě se v listech broskvoní objevily malé dírky. Poraďte mi, jak se na listech objevily a jak strom chránit?” ptá se čtenářka z Kolína. Váš strom napadla choroba, kterou za chladného a vlhkého počasí způsobuje houba Clasterosporium…

Zobrazit článek

ŠARKA NA PECKOVINÁCH

In Okrasná zahrada, Ovoce, Poradna by walsla

Po rozpůlení meruněk při zavařování jsem na peckách našla bílé skvrny, které až místy připomínaly kresby. Jde o nějakou nemoc? – ptá se čtenářka  z Náměště nad Oslavou. Světlé kroužky nebo kresby jsou jednoznačně svědectvím…

Zobrazit článek

Nejlepší bublanina

In Ovoce, Recepty by walsla

Nejlepší bublanina na světě Co potřebujeme: 2 vejce, 1 hrnek cukru moučka, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek mléka, ¾ hrnku oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, různé druhy ovoce podle chuti Jak na to: Žloutky…

Zobrazit článek

ANONA OSTNITÁ – LÁHEVNÍK

In Ovoce by walsla

Čtenářka z Brna poslala dotaz: “Lze v našich podmínkách pěstovat anonu ostnitou? Pokud ano, je to možné ze semínek?” Anona ostnitá (Annona muricata) – zvaná také láhevník, je stálezelený tropický keř nebo strom, který dorůstá do výšky…

Zobrazit článek

DATLE

In Ovoce by walsla

Kdo by neznal tmavě hnědé oválné plody – datle, ovoce rostoucí na datlovníku (Phoenix dactylifera)? Jsou složeny převážně ze sacharidů. Mají poměrně nízký obsah vody, zato však sacharidy ve formě přírodních cukrů tvoří 70%. Jsou…

Zobrazit článek

Rambutan

In Ovoce by walsla

Možná někdo vzpomene na verše  slavného českého básníka ze Slavětína u Loun, Konstantina Biebla. V jeho básni Toké (ze sbírky S lodí, jež dováží čaj a kávu) se to podivnými slovy jen hemží a právě přes rambutan a…