Kaki – churma – tomel – kakichurma … to je jen několik z mnoha názvů dnes už i u nás oblíbeného plodu. Jedná se o plod tomelu japonského (Diospyros kaki) a přeložíme-li botanický název Diospyros –…
DOTAZ – RŮŽE SVRASKALÁ
Mám k Vám dotaz: Zachytila jsem zajímavou, ale velmi stručnou zmínku o rostlině “Růže svraskalá”. Nevím, kde sazenici získat – kdy a kam ji nejlépe zasadit?? Okvětní lístky jsou prý “jedlé”, mohou například ozdobit zmrzlinové…
SVATÝ MARTIN – VÍNO A HUSA
Svatomartinská vína – jsou svěží a ovocitá první vína ročníku, a přestože zrála jen několik týdnů, získala svůj osobitý charakter, který můžeme vyzkoušet právě na sv. Martina 11. listopadu. Vína s etiketou svatého Martina na bílém…
JENTODOBRE.CZ: NEJLEPŠÍ POTRAVINY Z ČESKA MÍŘÍ ZA VÁMI
Poctivé uzeniny, kvalitní medy, 100% ovocné šťávy, džemy, pečivo, cukrovinky, piva z rodinných pivovarů a mnoho dalšího. Jak uvedl portál www.jentodobre.cz, všechny tyto výrobky oceněné značkou Regionální potravina budou v listopadu k dostání ve dvou…
KŘÍŽALY – PORADÍTE, JAK JE NA NĚ?
Mám letos velkou úrodu jablek. Ráda bych zkusila vyrobit křížaly, nemám ale sušičku. Mohli byste mi poradit? Děkuji A. Mikešová, Rokycany. Na křížaly jsou chutnější kyselejší jablka. Omyjeme je a oloupeme (pokud nám vadí tvrdší…
ŠÍPKOVÝ ČAJ
Šípkový čaj, který má kysele trpkou chuť, posílí naši imunitu, vytáhne z nás nepříjemnou virózu či dotěrné nachlazení, je účinný proti únavě a celkově osvěžuje a posiluje – jak při jarní únavě, tak při vleklých infekčních…
MOHOU JEŠTĚ ZAKOŘENIT
Jahody, které jsme vysadili v uplynulých dnech, stihnou dostatečně zakořenit, stačí, když jim pomůžeme dostatečným množstvím vláhy a hnojivem, které obsahuje více draslíku a fosforu než dusíku. Je ale důležité, abychom výživu oddálili alespoň týden…
BANÁN, JAK HO MOŽNÁ NEZNÁTE
Banán je ovoce, po kterém sáhneme hlavně v zimě. Můžeme však využít i jinak, například: – když ho rozmačkáme, je z něj výborná pleťová maska – můžeme ho dát do pekáče, aby bylo maso měkčí…
PROČ JÍST JABLKA?
Obracím se na vás s prosbou. Protože jste v Zahrádkářském týdeníku psali, že se mají jíst jablka hlavně se slupkou, ráda bych – napsala paní Vlasta z Chomutova – se o výhodách konzumace jablek dozvěděla více. Je pravda,…
JABLKA – KDY JE SKLÍZET A PROČ JE JÍST
Jablko patří mezi nejběžnější druhy ovoce nejen ve střední Evropě. Doprovází člověka od prvopočátku lidské historie. Ať už je to plod utržený ze stromu poznání – jako symbol prvního hříchu, či jablko jako prapůvod Trójské…