Zobrazit článek

OCHRANA CIBULOVÉ ZELENINY II.

In Poradna, Zelenina by walsla

Na zahrádce pěstujeme cibuli nebo česnek a v jedné chvíli si všimneme, že se cibulová zelenina špatně vyvíjí, uvadá, usychá… Určitě je napadla nějaká choroba, možná škůdce. Je třeba zjisti příčinu tohoto jevu, abychom věděli,…

Zobrazit článek

CHOROBY CIBULE A ČESNEKU I.

In Poradna, Zelenina by walsla

Cibule a česnek sice nevypadají nijak exoticky, jsme na ně totiž v našich krajích zvyklí, pěstujeme je hojně na zahrádkách, koupit je můžeme všude. A taková „obyčejná“ zelenina si v ničem nezadá s tak zvanými…

Zobrazit článek

ČERVENÁ ŘEPA V KUCHYNI

In Poradna, Recepty, Zelenina by walsla

Červenou řepu nejvíc asi známe jako zeleninu naloženou ve sladkokyselém nálevu. Bez červené řepy si nedovedeme představit boršč. Sváteční příloha k masu je řepa s křenem. Z řepy připravíme vynikající a zdravé saláty. Výtečná je…