Desatero pro život – tak se jmenuje doporučení Světové zdravotnické organizace k prevenci všech nádorových onemocnění. Možná stojí za toto si desatero přečíst – co myslíte? Záleží přece na každém z nás, bude-li se radami řídit……
PAULOVNIE KRÁSNÁ I UŽITEČNÁ
O paulovnii plstnaté (Paulownia tomentosa), která se u nás donedávna pěstovala jako okrasný strom pouze výjimečně, jsme psali na konci minulého a začátkem letošního roku na našich stránkách https://zahradkaruvrok.cz/. Několik čtenářů se však na nás…
VESELÝ ZELENINOVÝ ŠPÍZ
Grilování k létu už prostě patří. Zkusili jsme grilovaný ananas i lososa, dnes přinášíme recept na chutnou zeleninu. Co potřebujeme paprika – zelená, červená, žlutá, červená cibule, cherry rajčata, marináda – dvě polévkové lžíce olivového…
JEDNODUCHÁ KOPROVÁ OMÁČKA A ZTRACENÁ VEJCE
Co potřebujeme hovězí vývar, 5 lžic másla, 4 lžíce hladké mouky, 2 hrsti nasekaného kopru, 200 ml šlehačky, ocet, sůl, pepř, cukr – vše podle chuti, 4 vajíčka, 1 – 2 lžíce octa, špetka soli…
KOPR NEJEN KRÁSNĚ VONÍ
Kopr vonný (Anethum graveolens) je zajímavá jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých a pochází z Asie. Dorůstá do výšky až 1 m, kvete od června až do září – ve velkých okolících pak koncem léta dozrávají semena.…
VIDĚLA JSEM NA ZAHRÁDCE ŽÍŽALU, ŽÍŽALU…
Žížalu obecnou (Lumbricus terrestris) jinak zvanou také dešťovku či rousnici každý z nás jistě zná – patří mezi kroužkovce, kteří mají značný význam pro náš ekosystém. Pohybem půdu provzdušňují – ve střevu žížaly žije veliké množství…
ŽIVOT V LETNÍ ZAHRADĚ
Grilování, sklízení, lenošení na zahrádce a radost z plodů celoroční práce – toto vše snad nejlépe vystihuje současné období správného pěstitele. Aby vše stále kvetlo a rostlinám a stromům se na naší zahrádce dařilo, nesmíme v péči…
ČÍM MŮŽE TRPĚT PAPRIKA?
Paní Horáková poslala dotaz: Dobrý den, chtěla bych se zeptat, co způsobuje na plodech papriky černé fleky a uvnitř bývá paprika plesnivá. Papriky nejčastěji napadají mšice, svilušky a molice. Z chorob jsou nejčastější deformace plodů,…
PĚSTOVÁNÍ ŠALVĚJE HISPÁNSKÉ
Nedávno jsme psali o CHIA semínkách a čtenáři se ptají, zda lze šalvěj, z níž pocházejí, pěstovat i u nás. CHIA – španělská či hispánská šalvěj – energetická superpotravina dneška – pochází z Mexika a…
JEDNODUCHÝ RECEPT Z BOBULÍ PLNÝCH VITAMÍNŮ
Šťavnatý cheesecake Co potřebujeme balení kulatých piškotů (lze je nahradit i máslovými či kakaovými sušenkami), 60 g másla, 350 g červeného rybízu nebo jiných zdravých bobulí, 8 plátků želatiny, 200 g smetany na šlehání, 400 g…