Pomeranč jako přirozená potravina je lepším zdrojem vitaminu C než kterýkoli farmaceutický přípravek. Působí při infekčních onemocněních, ale i při nachlazení. Krom „céčka“ pomeranče obsahují také karotenoidy (provitamin A) i vitamin B1 a B2. Kyselina…
EXOTICKÁ MOCHYNĚ PERUÁNSKÁ
Nebojme se exotiky – dnes o mochyni. Plody mochyně peruánské jsou známé jako zajímavá ozdoba zákusků či dortů. Mají příjemně aromatickou navinulou chuť, jsou ideální do ovocných salátů. Lze je konzumovat syrové, ale dají se…
HRUŠKY A ČERNÝ BEZ
O léčivých účincích černého bezu jsme už psali… dnes vám přinášíme recept na Džem s hruškami Co potřebujeme: 1 kilogram plodů bezu černého, 0,5 kg hrušek, stejné množství cukru, lžička kyseliny citronové nebo šťávy z…
ZNÁTE ZIMOLEZ MODRÝ?
Tento nenáročný ovocný druh známe i pod názvem kamčatská či jarní borůvka. A přitom to borůvka vůbec není…připomíná ji snad jen barvou plodů. Zimolez je dlouhověká rostlina, která je schopna v zahradě rodit až 30…
HRUŠKY JSOU POKLAD, KTERÝ ZLEPŠÍ NÁLADU I VYČISTÍ STŘEVA
Hrušky se dostaly do Evropy pravděpodobně přes Řecko, skutečného vrcholu dosáhly hrušky ve středověku ve Francii v době panování Ludvíka XIII. a XIV., kdy bylo známých až neuvěřitelných 900 odrůd. Není hruška jako hruška. Každý druh…
KDE HLEDAT VITAMÍN C
Podle odborných encyklopedií mezi rostliny s největší výživovou hodnotou patří rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides). Trnitý keř, který dorůstá do výšky dva až šest metrů, se pěstuje hlavně v Mongolsku, pro skvělé účinky jeho šťavnatých oranžových…
MELOUN SNÍŽÍ CHOLESTEROL A OCHRÁNÍ SRDCE
Vědci zjistili, že když denně sníme plátek červeného melounu, budeme tak bojovat proti srdečným onemocněním. Meloun totiž obsahuje látky, které snižují hladinu „špatného“ cholesterolu. Zároveň se prokázalo, že konzumací melounu lze regulovat tloustnutí, červený meloun…
TRIKY JAK DONUTIT RAJČATA DOZRÁT!
Všichni víme, že zelená rajčata nejsou ještě zralá, jsou prakticky bez chuti a navíc obsahují jedovatý solanin. Prozradíme Vám triky jak donutit rajčata dozrát. Jedovatý solanin v zelených rajčatech Na jihu Evropy i v USA…
Znáte největší ovocný strom?
Je největším ovocným stromem v Evropě, může se dožít 500 let a jeden strom může dát až tunu ovoce – jeřáb oskeruše nebo také oskoruše. Zná ho jen úzký okruh zasvěcených zahrádkářů, i když v Římské říši…
Nejzdravější potraviny světa! Tady jsou!
1. Čistá voda Neměli byste podceňovat sílu obyčejné čisté vody. Ženy by měli denně vypít 2,7 litru vody, muži ještě o litr víc. Bez vody by totiž ve vašem těle nemohly probíhat klíčové procesy. Voda…