Velikonoční období přináší nejen staré zvyky, které dolaďují atmosféru těchto jarních svátků, oslavujeme příchod jara, připomínáme ukřižování Ježíše. Patří sem společné přípravy, velikonoční výzdoba bytu, vyfukování kraslic a barvení vajíček, pletení pomlázky, veselé koledy a…
KOPŘIVA LÉČÍ A DOPLŇUJE JÍDELNÍČEK
O kopřivě bychom neměli vědět jen to, že při dotyku s ní většinou následuje svědění, pálení a bolest. Přesně teď nastalo období, kdy bychom neměli zapomenout, že kopřiva je léčivka, která nás dovede nejen nabít…
KOPŘIVA JE ZÁZRAK ZE ŠKARPY
Kdo by ji neznal. Roste tam, kde je dostatek dusíku, na skalnatých sutích, na loukách a mezích, ve škarpách, u cest a silnic, v lesních porostech a houštinách, v příkopech…Můžeme ji najít napříč republikou –…
VANILKA S OMAMNOU VŮNÍ
Koření, které patří k těm nejdražším – to je právě vanilka. První místo si už po staletí drží jiná krásná užitková rostlina: vzácný šafrán. Vanilku využíváme v kuchyni a bez její nenahraditelné vůně a chuti…
VLAŠTOVIČNÍK – MAST A TINKTURA
Pozitivní účinky vlaštovičníku jsou známé již z doby antické, kdy se tato zajímavá bylinka používala i k léčení žloutenky. Pokud ji chceme využít v domácím léčitelství, musíme být opatrní, protože přece jen patří i mezi…
VLAŠTOVIČNÍK JE BYLINA JEDOVATÁ I LÉČIVÁ
Vlaštovičník je bylina dobře známá, roste totiž téměř za každým plotem, ale hlavně jej najdeme v okolí cest, na rumištích, v křoviskách u starých zdí a podobně. Pokud si pamatujeme místo jeho výskytu, třeba kde…
MEDONOSNÉ ROSTLINY NA ZAHRÁDCE
Pěstování medonosných rostlin je výhodné nejen pro včelaře. Jsou důležitým prvkem zahrady i celé krajiny. Včelařskými rostlinami (jak se jim také říká) vytvoříme lákavé prostředí pro včelky, přivábíme je tak do naší zahrádky jako pomocníky.…
ZÁZRAČNÁ BRAMBOROVÁ ŠŤÁVA
Syrové brambory nejsou pro člověka příliš stravitelné, to však neplatí o jejich šťávě. Ta sice nemá relativně žádnou chuť, zato však má velkou ozdravnou moc. Bramborová šťáva obsahuje velké množství vitamínů a to i ve…
PODZIMNÍ ÚKLID ZAHRADY
Teplé podzimní dny využíváme na uklízení zahrady, aby snad zima nezastihla nás či zahradu nepřipravené. Teprve po řádném úklidu můžeme začít se zazimováním. Pokud si úklid dobře naplánujeme, lehce jej pak zvládneme. Zahradní technika O…
EXOTICKÁ SCHIZANDRA
Schizandra je v našich krajích zajímavou exotickou zvláštností. Ve východní Asii, odkud pochází, je to tradičně pěstovaná rostlina. Není jen okrasná, ale hojně se pěstuje hlavně díky svým léčivým a povzbuzujícím schopnostem již tisíce let.…